药膳乌鸡汤

何运晟：“……”

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自从自己身体好了以后啊！这自家爷爷就像是释放天性一样，时不时的画风突变，他还真有点不习惯啊！还是以前稳重一点的爷爷，好接受一点啊！

大家都在一边等着桃小夭处理。

“你们考虑好了吗？”

“我们…………”

王大胖先站出来了。“桃姑娘，我先在这儿给你道个歉，不该质疑你的，我从小就喜欢做饭，励志长大了要当一个大厨的，现在我做到了，但时间太久了，也忘了自己的初心，所有的东西都是要去发现，发觉的，所以我愿意留下来向你学习。”

“嗯！好吧！”

“那你们呢？留，还是不留”

其它的几人就有点摇摆不定了，又不想离开工作了那么久的酒楼，又怕万一出了事儿，自己有麻烦。

但是所有人一咬牙，坚持留了下来，看着她信誓旦旦的样子，大家其实对于桃小夭所谓的药膳还是有一定的兴趣的，只是有时候顾虑太多了。

“好吧！既然你们选择留了下来，那刚才的事儿我们就当没有发生过，现在开始，我教你们的东西也会倾囊相授。”

“嗯！，谢谢桃姑娘不计前嫌”

三个人就在一边静静的看着不停忙碌的小女子，心里一阵的欣慰的。

“首先我教你们做的是：”

“我们先取黄芪，枸杞各20克，再拿当归，党参各10克，麦冬15克，大枣10个，些许薏仁……备用”

“熬药膳最好用瓦罐熬，你们这儿的汤碗都不行，我这准备瓦罐啊！能最大限度的保证里面汤汁的鲜，美，药用……”说完桃小夭就拿出事先准备好罐子

“把乌鸡和事先准备好的药材都放进去，加水，这个水啊！一定要没过这个鸡和药材，不能多也不能少，因为我的这个药膳用时有点长，要防止等下会熬干的情况，再加增味调料少许就好了，封口”

“好了，现在就是放在灶上慢慢熬了就好了，要熬一个半小时左右”

众人一听要那么久啊！他们酒楼也有汤，但是没有那么耗时。

“桃姑娘，我们酒楼也是有汤的，没有那么复杂，也没有那么的讲究，你这……”

见他们虽有疑惑，但是没有乱质疑，对于这点的改变桃小夭还是很满意的。

“我的这个汤和你们店里的汤可是不一样的，虽然特别费时，但是我的这个汤可是

有滋阴润燥、补中益气，还有这乌鸡可是对女人来说更是有大大的好处，这可是有活血化淤、补气补血的作用。其次，乌鸡有温中、益气、补精、添髓的功效”

“等这里面的汤熬好了，这个啊！不仅肉质软烂，味道鲜美，加上里面适当的药材，功效更是一般的汤无法媲美的，同样也适合男士和老人作为食补”

“世界之大，无奇不有，有些东西更是你们所不知的，但是现在啊！我就给你们说吧！“现在药补，不如食补”

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