69.第 69 章

小孩觉多,沅予炩让他继续睡，自己去准备一点吃的，今天去后山逛逛,看看有什么野花、野草、野果可以酿酒。

侠者多好酒，他家有在最是风雅的鱼米之乡,这酿酒的手艺自然是家家户户都有，但家家户户略有不同。

想当年,沅家名声显赫之时,沅家出产的玉竹酒和山鹰酒那是供不应求。

若能喝上一口沅家当家人亲自酿的山鹰,那可是特别铁的关系或江湖上有着崇高地位的。

至于玉竹酒，却是沅家招待文人墨客的。

与其他武林世家不同，沅家祖上便在文人墨客之地，祖辈也出过不少读书人，哪怕其后沅家在武林中有着不可忽视地位的时代。

沅家依旧鼓励子嗣科举,不过沅家可能还真没多少读书的脑子。

就算发家后，在读书上花了不菲的钱财，最后也就愣是除了几个秀才，连个举人都没。

其后改革,沅家投入战火纷飞之地,却也是以武入世。

不过沅家却分外尊重读书人，也资助过不少文人,结下善缘。

这两种酒,沅予炩可没把方子给凯文,给的是他那时候较为寻常或较为特别的方子。

就算是别人家珍藏的酒方,沅予炩都舍得不喊价直接给凯文，但这两种酒，他却打算手把手亲自交给莱安，让他永远的流传下去，就如同沅家的功法一样。

或许其他的更好，但这些对背井离乡的沅予炩而言，没什么比带着回忆的东西更重要了。

有时，夜深人静的沅予炩也曾怀疑，上一辈子的那些回忆，不过是他的南柯一梦。

想着，轻叹了声，把跑了一夜的糯米拿出来，又拿出块上好又肥嫩的腿肉，是一种叫安露露的动物，这动物的肉质肥厚却不油腻，细腻腥味不重。

沅予炩吃了几次觉得，用来做肉馅的菜，非常适合了。

香菇，蘑菇，他最爱的咸蛋黄，想了想找了十几个新鲜的虾。

葱姜泡的水这东西是常备品，毕竟谁都不喜欢吃饭时，吃到暗器，可不放又不行。

去腥去味，提鲜增香都靠它们。

不过这葱姜泡水却只能用在腥味不重的地方，否则不得劲。

先是把那些肉搅碎，其后分成三份，一份加香菇，一份加蘑菇和火腿肉丁，一份加虾仁和少许的荸荠沫，打成泥后加点点的酱油，真不能多否则影响出炉的颜色，盐，一眯眯的糖提鲜用的，反正南方菜就没不放糖的

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