杰西饭馆自从开业以来，宾客满座，每天都是日复一日的忙碌，不过在杰西上幼儿园之后。杰柯饭馆周围的楼区被历图市政府看中要做建筑改造工程，这导致杰西饭馆一半的客源损失，在三商议下，杰柯就在另一处的居民商服处寻找门市，虽然价格贵了不少，不过杰西面对着即将到来的困难一咬牙还是兑下了那个新门市，并抓紧重新改装开业，因为换址原因，杰柯损失了原来的几乎全部的客户，不过还是有些特意到此来吃的回头客捧场，新店开张之后，刚开始几日还是可以的，各个亲戚朋友政府银行官员都来捧场，可是过了几个月，发现已经卖不动了，杰柯寻找着原因，也咨询着不常过来吃的朋友们，获得了一个统一的回复。因为经济原因，因为换地址的租金佣金以及距离郊区更远的原因，人力成本和蔬菜成本都使得杰柯在价目上浮动了不少，但是顾客们并不注重你的租金还有成本，他们看到的只是你上涨不少的价格，开始的朋友们即使吃过几次，也还是觉得在同等口味上可以选择价格便宜不少的店铺，也就渐渐的排除了聚餐聚会时对杰西饭馆的选择，知道原因的杰柯看着自己指定的价目还有饭馆的流水一时间急坏了头脑。
杰柯在考虑许久之后决定辞退了厨师，自己亲自下厨，就可以省去人力成本，来把价格降低下来从而引起顾客的回流，杰柯心事重重的给厨师多拿了点慰问金就让厨师走人了，自己也是即刻走马上任掌勺，在原有价格上打了补丁新的价格，果然价格一低下来之后，顾客们回流现象明显了，杰柯又让杰西饭店回到了蒸蒸日上。
“老公，咱们家没有现钱资金了，新开业置办的工程没有钱给工人结款了，你从你卡里拿出来点吧”杰柯老婆对杰柯说道
“怎么会呢，这个月不是盈利了很多吗。钱不都在你那吗？我的卡里面钱前几天借给杰琳了”杰柯惊讶的问这妻子。
“是卖出去的账上盈利，可是那些熟客都挂着政府单位的名头记账，全都是欠条，没有摸得见得资金在手上啊”妻子一脸忧愁抱怨
“欠款的项目差了多少钱啊，欠条有多少钱”杰西问道
“欠条没收回来有五万多，咱们欠装修工程的有一万多”妻子看着账目掐算着。
说完杰柯并没有说话，只是把外人欠条拿在手机并翻了翻然后心里有眉目的放下欠条，然后就开车出去了。
杰柯开车原来是找他最好的朋友龙南，只见一个偌大书记办公室里，没有一个人。然后杰柯问另一个房间会计，会计告诉杰柯书记去打麻将了。并
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