终于把两个小家伙赶出厨房了，让他们自己玩，陈旭留在厨房帮忙做午餐。
母亲已经做好了大龙虾了，做的是蒜香大龙虾，香味浓郁，能让人胃口大开。
做蒜香大龙虾不难，但要做的好吃不容易，一根葱绿切葱花，留用。剩下的葱蒜切碎。将龙虾肉刨出切小块，留龙虾头，尾，和钳子洗净做装饰。锅烧热，加入适量些油，比一般炒菜多加一点，放入葱白和蒜碎炒香。放入龙虾肉迅速翻炒两下，一分钟左右即可，时间久了影响口感，出锅装盘。
锅里还在清蒸着黑石斑，陈旭准备自己做个鲍鱼板栗鸡和椒盐皮皮虾，再加个汤就可以了。
鲍鱼板栗鸡，用的是土鸡，肉质比较紧实，洗净切小块。大鲍鱼去壳、洗净、切花，姜切片(可以多切几片)，蒜拍碎，大葱切段，小葱打结，洋葱切块。
然后是腌制，鲍鱼和鸡块倒入容器，姜片放几片就好了，倒入米酒，生抽，耗油，家里没有米酒，陈旭用了料酒替代，加了淀粉，腌制了10分钟。
开大火，热锅冷油下入葱姜蒜和洋葱块，腌制鸡肉里用的姜片和小葱也可以夹出来加入锅内煸炒。这个步骤里，码好鸡肉后，在鸡肉面上码了板栗，为了让板栗更软糯，事先把它水煮到半熟，喜欢吃土豆的也可以换成土豆。
用的最小火焖了20分钟，中途不要离开，防止糊锅。20分钟后，关火掀开盖子，可依个人口味撒一把香菜。鲍鱼软嫩q弹，鸡肉鲜嫩入味，板栗也是软糯香甜，汤汁如果有剩余，还可以拌饭拌面，超级香!
端上了鲍鱼板栗鸡，陈旭准备做皮皮虾了。
把皮皮虾洗净，加黑胡椒，料酒，盐腌制30分钟，洋葱，米椒，大蒜，小葱，姜切碎备用。
腌好的虾裹些许生粉，入热油锅炸至变色，捞出，待油温升高，再入油锅复炸，捞出备用，正所谓一遍熟，两遍脆。锅内留底油，加一切葱姜等沫沫，翻炒至脱水变色，转小火入虾，盐，椒盐翻炒均匀，加适量白砂糖，翻炒均匀，关火装盘。这样就可以开啃了!如果再来瓶啤酒，那就再爽不过了。
等陈旭做好了皮皮虾，母亲那边的紫菜蛋花汤也做好了。把菜都端上桌，老爸和阳子刚好收摊回来了。
喊楼上两个小家伙下来吃饭了，一家人和两个客人就都一起上桌吃饭了。阳子是看到陈旭他们家做了这么多好吃的，死皮赖脸的要留下来吃饭的，说要尝尝这些海鲜的味道如何。当然，这是开玩笑的，阳子从小到大，没少在陈旭家吃饭，只
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