当看到另一个菜谱上面“红烧土鳖”的价格是188元一斤后，肖曦知道自己一开始的猜测得到了验证：这个店子有“阴阳”两个菜谱。如果是普通的顾客，就用那个价格比较低的菜谱点菜；如果是张泽文等人带过来“挨宰”的客人，就用那个价格高的菜谱，狠狠地宰那些求他办事的人一通！
在想通这一节之后，肖曦心里腾起了一股怒火，便又去看旧菜谱上另外两个所谓的“特色菜”的价格：“天麻蒸鸽子”是138元一份，“百合炖猪肚”是98元一份，而新菜谱上的价格则分别是388元和288元一份……
于是，他将两个菜谱摆在收银台上，对那个收银员招招手，冷冷地说：“小姐，你站起来一下，给我解释一下这两个菜谱到底是怎么回事？为什么同样的菜，我们吃的贵了这么多？”
那收银员见猫腻被揭穿，反倒镇静了下来，冷笑一声说：“对不起，我只负责结账收钱，定价是店老板的事情。你有意见去找老板提，别在我这里瞎嚷嚷！
肖曦本来的意思，只是想证实一下自己的猜测，看看张泽文这个店子到底有多黑。如果这个收银员态度好一点，找个理由解释搪塞一下，他也就吃点亏算了，不想因此而得罪张泽文。
没想到，这收银员态度竟然如此嚣张恶劣，显然是仗着包厢里有张泽文在，自己不敢怎么样，更不敢不买单，不由气往上撞，抬掌在那两个菜谱上一拍，喝道：“你们这是明显的欺诈和宰客行为，我提点意见都不行？去把你们老板找来，给我解释清楚这件事。否则的话，我有权拒绝买单，并要向物价局和消费者协会投诉你们！”
那收银员见他拍桌子，呼地站起身，用手指着肖曦骂道：“小杂毛，你在这里撒什么野？你买不起单，就不要打肿脸充胖子到这里来消费！你敢不买单，我让你站着进来横着出去！”
随着她的呼喝斥骂声，两个彪形大汉应声而来，分别站在肖曦身边，虎视眈眈地瞪视着他。
这一下，肖曦被彻底激怒了，回转身看着那两个围住自己的彪形大汉，喝问道：“你们想干什么？是不是想打架？”
一个满脸横肉的大汉跨前一步，将手搭在肖曦的肩膀上，沉声说：“小兄弟，我们不想打你。你这细皮嫩肉的，估计经不起三拳两脚。所以，我劝你老老实实地买了单，你好我好大家好。不然的话，你是出不了这张店门的。”
肖曦斜眼瞟着他搭在自己肩膀上的手掌，冷冷地说：“请把你的爪子挪开，否则别怪我不客气了！”
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