马上国庆快放假了，军训完还有一天时间学校也没安排课程，不少学生买了车票回家。
给家里打个电话，说自己在学校国庆不回家了，于向红虽然同意了还是埋怨几句，说兔崽子长大了不想家了，翅膀硬了等等。
寝室里朱子航泡在网吧打s和魔兽争霸没回家，赵中强找了份家教工作也没回。
王逸龙到了郊区的配送中心，让其他人待在外面自己进了炒料间。
先将桂皮、八角、草果、小茴香、白扣等香料清洗干净搅碎，然后将干辣椒热水浸泡后剁碎，用白酒搅拌花椒，将大葱、香菜、生姜、酒糟、白酒、豆豉、豆瓣酱等材料准备好，最后大火熬化牛油，再控制油温炒制底料。
忙了大半天，看着三大桶火锅底料王逸龙估计够店铺一个多月用了。火锅底料炒的合适放上半年都没事，要是加点排草放上一两年也没问题，但排草的防腐作用存在着争议，他不想用。
这次办公室焕然一新，看着逼格很高的红木家具王逸龙觉得那3万块花的很值。“杨大哥，郑康现在在哪里，我看保鲜柜里的食材已经很多了啊？”
“哦，负责员工餐的厨师说有一部分猪肉是美国那边运来的，冷冻超过了1年。郑经理找批发商讨说法去了。”
幸好有人及时发现，万一出了问题那是开业就跪，“奖励那个厨师1000，把这事贴在冷藏柜上，谁要发现质量有什么问题都有奖励！”
杨通连忙点头：“员工宿舍前两天我都弄好了，有人已经住进去了，你什么时候有空去看看？”
“明天开业肯定去不了，后天我去外地，宿舍等我回来再看，我就一个要求，高标准，不能让咱们的员工住着不舒服！走，咱俩去看看培训的怎么样了。”
厂房大部分都空着，这几天正好用来培训新员工。王逸龙和杨通站在旁边，看杨茜和程礼在那教导员工站姿和服务话述。
让两人一起培训也是存着让其竞争的念头，员工暂时够用，建兴店开起来可就不足了，这时候拉拢人心，建立自己的班底很有必要。而且泰和店开业王逸龙也没说哪个店长先上任，表现的不好踢掉一个再找都有可能，不怕他们培训不出力。今天看来杨茜更出色一些，介绍菜品的话述全是她在教。
“你去跟厨师说一声，晚上多烧几道菜，饮料不限随便喝，啤酒两瓶，让大家吃好喝好。”
“好的老板，我这就去通知。”杨通说完去了后厨。
望着费尽心力解说的杨
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