在门口仔细观察的王逸龙放下心，看样子回头客是不会少了，目前盛世圆无论地理位置还是食材口味，以及装修服务，在中州市都属于第一流，这还没到冬天火锅店的旺季，那时一天翻个七八次台还不跟玩一样。
顾客比较多，加上第一天开业有些员工生疏，人手紧促，杨通临时当起了传菜员，穿梭于厨房和大厅。王逸龙见状把他喊了出来。
“杨大哥，你现在是经理，底下有店长，以后还会有主管，经理就该干经理的事儿，人手不足你可以去人才市场招聘，可以去配送中心调度些人过来帮忙。我知道你是一片好心，可你干上菜的活帮助不大。”
杨通嗫喏的点点头，小声道：“老板，那我现在给配送中心打电话调人过来？”
“行，杨大哥你也别有太大压力，慢慢来，不急。”王逸龙宽慰道。
好在杨茜和程礼的培训还是有效果的，服务员该站哪，什么时候主动过去添汤，介绍菜品用什么话述，虽然不太熟练，忙碌中却没出什么乱子。下午三点钟的时候王逸龙到前台查看，连免单在内一个中午消费了165桌，翻台率270。员工们都在用餐，他也打了一份。员工餐厨师炒的味道不错，加上食材都是配送中心送过来而不是他自己买的，所以货真价实的大鱼大肉。
晚上的时候虽然没发传单、没搞免单，顾客比中午还多。泰和大厦旁边就是新月广场，周边几个中高档小区，交通又便利，不用费力宣传就有很多人到盛世圆用餐，加上中午就餐的顾客口口相传，七点钟的时候已经满台。杨茜让人在二楼的空白区域放了些椅子，等候的顾客拿到排号单可以坐着休息，送的有茶水和小点心。
因为要休半年产假，隐晦性的被离职，杨茜心里憋着一口气，在家赋闲快一年了，好不容易有了翻身的机会自然全身心投入。底下的员工也奋力表现，公司初创，主管、厨师长的位置都是空着的，微笑和力气又不是用了就没了。
用办公室的电脑码了几小时的稿子发给杜立行，晚上十二点钟清点账目，营业额1253万。还有两桌客人喝酒没走，单子却已经结了。王逸龙松了一口气，不用版税和稿费来偿还剩下的店面款了。
“那个，老板，咱俩商量件事呗？”郑康腆着脸跑到了前台。
王逸龙：“什么事郑经理，过分的要求不要提。”
郑康：“我不要年终奖了，你把我的待遇调成和杨茜一样就行，我也要营业额千分之二的提点。”
王逸龙眯着眼睛：
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