沈瑶光捧着半杯咖啡，竟然有些不舍得喝了。
他的记忆，不自觉地就飘到了十二年前，那是一个下着雨的夜，他受人所托，在伦敦大本钟下的&bk咖啡馆，采访年逾古稀的咖啡界传奇人物，奥斯本·安奇罗。
那是一位从二战时期存活至今的咖啡界元老，他们那一辈的人，年轻时，冲调咖啡的机器还没有现代这么方便快捷，每一位咖啡师，从学徒干起，至少要熬过八年，才能成为一家店的当家咖啡师。
可以说，冲调咖啡的技艺对于他们来讲，溶于血肉，近乎本能，每一个人，对于咖啡，都有着外人无法理解的虔诚和执着。
而安奇罗先生，便是其中的佼佼者。
那一晚，安奇罗向沈瑶光讲述了自己的生平往事，那些关于咖啡的，或是战争的，美好的，或是残酷的。
也是那一晚，安奇罗用略微颤抖的双手，为沈瑶光奉上了一杯精心调制的卡布奇诺，绵密的奶泡在香醇的咖啡表面汇成一只纯洁的白鸽，象征着和平，那是他们那一代人，心中最深切的痛，也是最美好的希望。
那是沈瑶光喝过最奇特的咖啡，牛奶的绵密微甜，咖啡的香醇苦涩，随着温度不时变化，时而偏苦，时而微甜，一杯咖啡，他喝了两个时。
佐以安奇罗讲述的生平往事，咖啡的味道，似乎都有了更深的含义，那些微甜的，是美好和希望，而苦涩，则是痛苦和不屈的挣扎。
一杯咖啡下肚，采访结束，沈瑶光意犹未尽，他用略带玩笑的语气说道：“安奇罗先生，有您的这一杯咖啡打底，以后我还怎么喝得下其他人的咖啡呢？”
安奇罗倒是很豁达，爽朗微笑：“谢谢，来自玄国的朋友，&bk的大门随时为你敞开。”
“那么，我们约好了，借用一句玄国的老话，君子一言，驷马难追。”
“呵呵，当然，别说马车了，火车也难追。”
沈瑶光不知道，彼时的安奇罗，已经封壶退休十年，他体内的肿瘤，也已经到了晚期，时日无多。
次日，沈瑶光回国。
三日后，安奇罗在&bk病逝，倒在了他最心爱的工作台上。
这一次分离，便是永别。
自那之后，喝咖啡对于沈瑶光来说，便成了一件例行公事似的习惯，仅仅为了提神，而再无任何味蕾上的享受。
这样的日子，持续了十二年。
但在此时此刻，沈瑶光却重新体会到了关于咖啡的那些美好。
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