第52章

第二篇第七章第9节清茶一杯 补泻兼备

自古以来中国人就有饮茶的习惯 尤其在烈日炎炎、酷暑难当之时 清茶一杯 消暑解渴 如同玉酿琼浆一般 妙不可言。

《本草纲目》中称茶叶“味苦、甘 性寒 无毒” 而传统中医理论认为“甘者补、苦者泻”。茶叶味苦而甘 所以它同时具有补、泻两种功效

◲本书作者罗语 王耀堂提醒您《本草纲目中的养生智慧》最新章节在快▸小说全网首发无弹窗免费阅读ｋｕａｉｘｓ．ｃｃ◲(请来快▸小说▸看最新章节▸完整章节)

是具有苦寒性质 同时可以清热解毒的良药。

不仅如此 茶叶还具有很多功效。茶水中的维生素和微量元素具有保护血管、防治动脉硬化和高血压等作用。茶中所含的氟有防龋能力 并可助牙质脱敏。所以 在饭后用茶水漱口 可以起到保护牙齿的作用。茶叶与甘草配伍也可以治疗胃痛、腹胀、腹泻。红糖茶还可以通便。以下提供两款茶的具体泡制方法：

1．甘草茶叶丸

材料：芽茶300克 檀香、白豆蔻各15克 片脑3克。

制法：将上述材料研成细末 用甘草为衣 胃痛时细嚼即可。

2．红糖茶

材料：茶叶3克 红糖5克。

制法：将上述材料用开水冲泡5分钟 饭后过一段时间即可饮用。

不过茶虽好 但也要饮用有方 才能发挥它的作用 否则就得不偿失了。这里告诉你几个不宜喝茶的时机。

1．空腹：空腹喝太多茶会伤胃。

2．睡前：茶有提神的功效 会影响睡眠。

3．服药时：由于药中成分可能会和茶叶中的物质彼此干扰吸收 所以还是以开水送药较为适宜。

4．饱餐后：茶中含有大量鞣酸 会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白 这种物质会使肠道蠕动减弱 从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间 进而导致便秘。所以 饱餐后可以茶水漱口 但不要立即饮茶。

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