第75章

第三篇第十章第8节春节过后一定要健脾理气、消积化滞

大家应该都有这样的经验每年春节过后经常会觉腹胀食欲也大减。其实这是因为节日里吃了太多油腻之物损伤了脾胃造成了积滞。所以春节过后一定要健脾理气、消积化滞。

哪些食物有这样的功效呢？还是从《本草纲目》里寻找。《本草纲目》言山楂有“消肉积之功” 所以“凡脾弱食物不克化胸腹酸刺胀闷者于每食后嚼二三枚绝佳”。柚子能“去肠胃中恶气解酒毒治饮酒人口气不思食口淡化痰止咳”。此外还有能消食的砂仁等。这些具有“健脾和胃、消食化滞”之功的食物能够帮助我们消滞。

1．山楂玉米胡萝卜汤

材料：生山楂15克玉米150克胡萝卜150克猪瘦肉200克。

制法：将猪瘦肉洗净切小块山楂洗净玉米、胡萝卜洗净切块与猪瘦肉一同放入沙锅加适量水武火煮沸再用文火煮1.5小时即成。有清热健脾养阴生津的功效。

2．芹菜煲大枣

材料：芹菜200克大枣50克。

制法：将芹菜洗净切成小段与大枣一起放入沙锅内加清水适量大火煮沸小火煮成汤佐餐食用。有健脾疏肝、清热和胃的功用。

3．山药百合内金麦芽粥

材料：山药30克鸡内金10克百合20克麦芽15克粳米150克。

制法：将鸡内金、麦芽一同放入沙锅加适量清水大火烧开小火熬煮30分钟去渣留汁。将山药、百合、粳米洗净放入沙锅加药汁及适量清水大火煮沸小火煮成粥有健脾养阴、益气开胃的功效。

4．砂仁鲫鱼汤

材料：鲜鲫鱼一条砂仁10克陈皮5克生姜、葱、精盐各适量。

制法：将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃剖腹去内脏洗净将砂仁放入鱼腹中然后与陈皮共同放入沙锅内加适量水用大火烧开放入生姜、葱、精盐煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

除了吃一些能够消食补脾的食物节后饮食调养还要注意调整食法。过节总是吃得很多三餐过后也会吃很多零食。而调养时则应当按照平常一样三餐饮食做到饮食有节。其次要进食热食少吃黏硬、生冷食物。家中的老人及小孩要多吃松软、易消化的食物注意避免一次进食过饱或进食过多煎炸黏硬的食物。好好调理

☬喜欢看罗语王耀堂写的本草纲目中的养生智慧_第75章吗？那就记住快*小说的域名ｋｕａｉｘｓ．ｃｃ☬(请来快*小说*看最新章节*完整章节)

才能舒心过一个好年也就不会因为饮食不当而影响身体健康了。

「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」

你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失，退#出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器