第118章

第六篇从本草中发掘现代养生方案

第十七章日常小病不慌乱 贴心本草来帮忙

第1节普通感冒发汗 喝碗姜葱米粥油

感冒是我们生活中最常见的小病 大家肯定都有这样的经验 感冒以后喝一点姜汤 然后用厚被子把身体捂着 等出了一身汗 就感觉舒服多了。

喝姜汤是中国人用得最多的发汗方法 也可以用姜汤水泡泡脚。不过有人不喜欢姜的味道 觉得刺激性太强 捏着鼻子也灌不下去。那怎么办呢？别着急 还有一个发汗的办法也很好使 那就是喝一碗葱姜米粥油。

什么是粥油呢？粥熬好后 上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质 这就是粥油 也有人叫它米油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得。《本草纲目》中记载小米和大米味甘性平

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具有补中益气、健脾和胃的功效。熬粥后 米中很大一部分营养进入汤中 而含营养最丰富的当属粥油 滋补力之强丝毫不亚于人参等名贵的药材 甚至有“粥油赛参汤”的说法。

假如家里有人感冒了 又喝不下姜汤 不妨试试把大米、生姜、小葱放在一起熬粥 最后取上层的粥油 趁热喝下 然后盖被子发汗。这样的一碗葱姜米粥油 生姜的刺激性味道被压下了很多 病人服用起来也就不会产生抗拒心理了。

不过需要提醒大家注意的是 这个方法只适合普通感冒 不适用于流感患者。因为流感的种类很多 其中有一些是不能喝米汤的。怎样区分流感和普通感冒呢？给病人量量体温 如果病人有感冒症状 但是体温尚属正常 不发烧 就可以使用这个方法。但如果发烧了 就要忌用。

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