蔡悠悠这边做好了准备工作 又稍微等候了片刻 等到焖好的米饭晾凉了 这才开始进行下一步的操作。

起锅 大火热锅片刻后 放入适量的油 转中火 下入洋葱丁煸炒至香味溢出。放入煮好的冷饭炒散 全部盛出备用。

锅内再次倒入适量食用油 开中火 放入虾仁炒至变色 再放入切好的彩椒、香肠 菠萝丁、玉米粒及青豆 翻炒至青豆熟软 加入适量的食盐调味。放入米饭 同时倒入咖喱粉和适量的椰浆 翻炒至水份蒸干。

把炒好的炒饭填入到挖去了果肉 制成容器的菠萝之中。

这个时候要注意 将菠萝饭放入到烤箱之中稍微加温

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这样可以充分逼出菠萝的香味 让菠萝饭吃起来更加的美味。

很快 菠萝饭的香味 就在料理车里面弥散开来。嗅到了这喷香诱人的气味 原本对于蔡悠悠的这道菠萝饭持怀疑态度的梅花k不由自主地吞了一口口水。

他的脑子里面冒出了一股诡异而切实的想法。

不知道他主动提出想要和安老爷子他们一起吃晚饭 会不会被安老爷子叫人扔出去。

就连安老爷子也不由得咽了一口口水 心里暗道 没想到 小丫头那种算不得正统的烹饪方法 居然可以烹饪出味道如此诱人的佳肴。

只是闻起来就知道 这道菠萝饭 将米饭的香味、椰浆的醇香 咖喱的馥郁、腊肠的香味、洋葱、彩椒的味道 还有虾仁儿的鲜香和菠萝的果香全部融会贯通地混合在了一起 只是闻起来就已经叫人控制不住地心生期待了。若是尝上一口 一定会让人满心惊艳的。

在等待米饭焖熟晾凉的过程之中 蔡悠悠也没有闲着。

将小番茄顶端划十字 用开水烫一下去皮 剥好的小番茄放入腌罐中备用。

把话梅、冰糖和适量的清水倒入锅中小火煮十分钟 做成梅子汁。

在放凉的梅子汁之中挤入柠檬汁调味 然后把梅子汁倒入装有小番茄的腌罐之中 放入冰箱冷藏。

“孩子 你刚在腌制的小番茄 难道也是一道菜吗?”安老爷子忍不住地开口问道。

蔡悠悠点了点头“这道菜肴的名字叫做冰镇柠檬梅渍小番茄 具有开胃生津的功效。”

她注意到安月如每一餐吃的东西都很少 似乎是没有胃口的样子 所以才想到去烹饪这道菜肴。

安老爷子闻言抽了抽嘴角。

什么叫“做这道菜的名字叫冰镇柠檬梅渍小番茄”啊?!

这明明是小丫头根据自己烹饪那道菜的方法步骤和加入的食材 自己给取的名字吧?!

这……这样蔑视传统 信手拈来一般 胡乱烹饪出来的东西 能好吃得了吗?!

做完了那道冰镇柠檬梅渍小番茄 蔡悠悠又做了芝麻酱凉拌豇豆、凉拌白玉菇和凉拌莴笋丝三道小菜 然后 居然又做起了卤猪肚!

见此 梅花k不由得小声对安老爷子询问道“老爷子 您家晚饭的菜品很丰盛 只是为什么都是小菜 没有汤呢?”

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