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财哥和霞婆请海燕到太阳广场衡东土菜馆吃饭。

其实 衡东土菜就是那种根植本土、盛传于民间的家常土菜 那种用柴火烧就的农家菜。原料则取自当地农家用青草青菜喂就的鸡、鸭 还有猪等本地的农副特产。可谓都是吸衡山寿岳之精华 沐湘江洣水之灵气。衡东土菜突显绿色环保、乡间土味为特色 以香色俱佳、美味可口而蜚声衡阳。

一方山水养一方人 一个物产造一方福。衡东土菜作为全国八大菜系之一——湘菜的重要分支 源远流长。清朝时期 衡东的三樟黄椒就因清脆可口、色味俱全 被赐为“贡椒”。如今

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她既融入了博大精深的湘菜风格 更强烈地突显出鲜、辣、美、便的地方特性。

衡东土菜 有四样菜一定要吃。

石湾脆肚 又名三湘惊雷。主料为猪肚 副料就是黄辣椒。有诗吟道：回澜自古赛龙舟 得冠英豪聚酒楼；生肚茶油黄椒焖 香融嫩脆响神州。

杨桥麸子肉 又名东方红云。主料为五花猪肉 副料为糯米。有诗吟道：片片红云落玉盆 糯米麸子夹大荤；农家大嫂精心制 古楚传承到如今。

新塘削骨肉 又名夹缝生春。主料为削骨肉 副料则是青椒。有诗吟道：剔筋削骨烩青椒 酒焖油烧豆豉调；嗅得清香三分饱 原来美味夹缝刨。

草市豆腐 其又名洁身自好。主料就是豆腐 但它不是市面上机器加工而成的那种；副料简单而言 就是葱。亦有诗吟道：西施豆腐有奇传 质现声高撼八仙；嫩白琼浆添妙趣 原来草市隐灵泉。

另外 还有嫩炒红薯叶、水煮干马齿苋等 也非常可口 特别好吃。

三个人坐在小包厢里 海燕对霞婆说：“你这个死铁 很够意思。所有的事 她全部一个人 一肩挑起来啦。”

财哥关切地问：“到底是什么事？”

霞婆也很关注：“事到底有好大？”

海燕介绍说：“其实呢 这个事 说大就大 说小就小。本来公安局是扫黑除恶 衡阳市抓了一大批混黑操社会的。那个豹子和眯子 也全抓进去了。你们上次工地上意外伤亡的纠纷 黑社会不是闹得蛮凶啊 眯子号称喊了三百多混混 拿了吕风两万块钱 豹子五个人拿了一万块。就这个事 干警说吕风买通黑社会 跟黑社会一起危害社会治安 霸蛮也算黑社会成员。”

霞婆分辨说：“我当时 正好带崽到娘屋里去啦。”

财哥很着急：“那这个事会越扯越宽 也会扯到我身上啊！”

海燕很赞赏的口气：“公安局的意思 你是个大老板 有钱啊！就是想牵连到你身上 要把你搞进去呢。这个吕风 真的很不错啊！全部帮你担当起来 不关你的事！”

“哦。”霞婆庆幸地说 “这个死铁够朋友 将来要好好感谢她！”

财哥想一探究竟 刨根问底：“她怎么说的？”

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