老板估计是姓何吧 店名起得不错 大有和气生财之意。2017年4月左右 新店初开 我入内后坐在靠窗位置 不点川味 而是奇葩地要了一份白切鸡饭。也是当时的我孤陋寡闻 认为白切鸡是粤菜 其实上海三黄鸡、新加坡海南鸡、四川白斩鸡 那一个不是白切鸡呢？只是蘸料不同、工艺有某些区别而已。
吃完后 我在某点评平台上给店家留了言 表示出品尚可 但白切鸡淋的酱有点辣 还有内中座椅间距太小 给人感觉有些狭窄。未料店家居然回应我了 而且回复一点都不祥和 店家怒斥我为恶意同行 诋毁抹黑其环境 并表示其环境为整条街上最好的！同时也表示其白切鸡一点都不奇葩 绝对没半点麻辣。我哭笑不得 只能回应店家误会 非店家奇葩 乃我在川菜馆点粤菜白切鸡 自认此行为奇葩。
自此我不敢再踏入祥和记 生怕店家认出我后一路追打 以前的人起名字 总习惯算下五行是否齐全 若五行缺木 名字里就得起个带木的 缺水 就得起个带三点水的 店家大概是五行缺祥和吧。2019年4月
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我再路过祥和记时 店铺依旧 但店门紧闭 持续多日 不知是否已结业。。
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