看见脸盆大的龙虾被端上桌时,方蛰大概知道这桌年夜饭贵的原因了。

紧接着厨师推着小车出场,打头的餐厅女经理面带微笑的介绍:“金枪鱼刺身!”

这道菜居然是厨师现做,看起来档次很高的样子。三个女的都来了精神,看着厨师从冰块上取鱼切片,摆放盘中端上来。专用酱油和芥末由女经理亲手奉上。

方蛰肘顶桌面,双手交叉的看着厨师忙活,脸上带着微笑,心里却越发的觉得,这玩意卖的贵,完全是小日本炒起来的。

一碟生鱼片也就是六片,夹起一片沾了蘸料,吃到嘴里并没有特别的美味感觉。看看三个女人表情陶醉的样子,方蛰觉得大概还是从小的口味比较重的问题,这道菜在他这里,谈不上顶尖美食。还有一种可能,大概是不喜欢吃生食的习惯吧。

吃了一片方蛰就没继续了,三个女人各自夸赞了这道菜之后,方蛰也顺应着掉头表示赞许。实则心里觉得吧,食材是顶尖的,吃的是原汁原味,其他的没有了。

很多东西在方蛰看来,都是资本炒作的产物。

“你怎么不吃完?”云珏在一旁看的清楚,忍不住笑问。

“不是很喜欢生食。”方蛰给了这么一个解释,也算是实话实说了。

说着话方蛰朝龙虾伸手,这玩意好歹是熟的,掰下一个大钳子,厨师很贴心的把壳夹开了,轻轻一掰就能看见雪白的肉。沾点生抽入口,鲜味满腔,肉质却不算嫩滑。

云珏没有追问,招呼女经理把醒好的红酒倒上,笑眯眯的注视方蛰道:“酒是我带来的,89年的图拉,知道有什么讲究么?”

郭玉容和邱晓宇都没抢答,都在注视方蛰,想看看他的反应。

“这个我真不懂,我也喝不出好坏来,要说喝酒,我还是最喜欢二锅头。”方蛰一点都不觉得丢人,很坦诚的表达自己在某些方面的知识空白。还真是啊,方蛰就知道82年的拉菲很出名,还有什么罗曼尼康帝,木桐之类的牌子,其他的还真不懂。

“山猪吃不了细糠。”云珏笑着调侃一句,看着斜对面的郭玉容和邱小优。

“这个年份的图拉,好像是欧洲那边的皇室比较喜欢收藏。市面上难得见到,云姐自然不愁来路。我一直想弄几瓶就是没渠道,云姐能帮忙最好了。”郭玉容主动开口,表达了愿意伏低做小的态度。

一旁的邱小优笑着举手:“附议!”

方蛰有点听不下去了,咳嗽一声:“吃菜,别凉了。”

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