楚昊然在乔梨的颔首同意之下 伸手接过赵掌柜给的糖 有礼地回：
“谢谢叔叔！”
“现在相信叔叔不是拐卖小孩的坏人了吧？”
赵掌柜打趣着藏了小心思的楚昊然 暗道这小孩倒是警惕 比同龄人要成熟。
楚昊然摇头不语 乖乖坐在一边 把玩赵掌柜给他的米糖。
“赵掌柜 说吧。”
乔梨含笑的目光看向赵掌柜 刚才听到送银子的时候 她已经心花怒放 一想到有银子进账 财迷的性子暴露无遗。
“关于辣白菜的事 先给你结算上个月分成的银两 统共赚了六十两 三成就是十八两。”
上一批辣白菜 也就是十九坛 被全部送进了鸿运酒楼 推出各种各样的菜式 顿时吸引了广大食客。
其中辣白菜炖肉汤最受欢迎 在冬天喝汤暖胃 正好辣白菜口味刺激 给予无比愉快的就餐体验。
鸿运酒楼趁此机会 将辣白菜的价格提高 甚至炒到了八百文银子一盘 专赚富人的银两！
“谢谢赵掌柜。”
乔梨接过沉甸甸的银两 碎银居多 看来赵掌柜十分了解他们这些穷人的情况 使用碎银方便。
“第一批辣白菜已经卖光 最近客人都想点辣白菜 可是缺货啊！乔姑娘 第二批的辣白菜啥时候可以推出？”
赵掌柜最主要的目标 还是辣白菜 毕竟如今供不应求 客人上门点菜 他也拿不出来！
“辣白菜的制作周期是二十天 我这次做了不少 起码有一百坛 再等几天就可以了。”
乔梨淡淡地启唇 心里打着计较
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辣白菜制作周期太长 压根供不过来……“一百坛啊 还行 能不能再多做点？”
赵掌柜希望越多越好 很是急切 然而乔梨却不是那样想 量太多 就不值钱了。
“不行 做完这一百坛就不做了 物以稀为贵 我们就过年隆重推出辣白菜。”
“不做了？不可能！这个白菜不是一直都有的吗？我们也可以不断地做辣白菜 一直供应……”
乔梨摇头 制止赵掌柜继续说下去 她实际上有自己的打算。
“一样东西 多了就不值钱了 就像地上的沙子 和黄金相比 哪个更贵重？当然是稀有的黄金！”
乔梨相信辣白菜就等于是白菜里的黄金 控制好产量 不能泛滥 才能赚钱。
赵掌柜沉默了 他也明白物以稀为贵的道理 但是人面对可赚钱的机会 肯定想再多投入点 多赚点。
殊不知 是自己的愚蠢害了自己。
“那你这一百坛辣白菜 就是最后的货量？”
赵掌柜沉声问道 要是这样 那他们鸿运酒楼 也算是亏了。
“不是这样说 一百坛是过年的货量 明年开春之后 我每个月给鸿运酒楼提供三十坛辣白菜 相当于每日一坛 继续合作。”
赵掌柜恍然大悟 过年时候最多客人上门 他们的一百坛辣白菜不多不少 正好供应 缺货还能提高价格。
“那就听你的。”赵掌柜认同了乔梨的提议。
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