当时作为小跟班，她很幸运的一起去了。
也正因为如此，她才知道，其实要种出真正又营养又美味的鲜竹酒，并不是一件容易的事。
首先，只有非常健康的幼竹才能有资格成为“酿酒容器”，其次也不是任何酒都能成为基酒。而且，种酒的方法是否卫生安全，种酒的时机是否选择的合理，全都是非常重要的因素，可以说是缺一不可。
只有以上种种条件都得以满足，最后种完酒后的竹身之上才不会留下明显不安全的孔洞，而是只会留下一个小小的针眼。然后，这个小小的针眼也才会随着酒液的气压和竹子本身的愈合能力而逐渐消失不可见，自然也就完美地封住了里头的酒液。
几个月或者一年后，再将成竹砍伐下来，便能得到真正的鲜竹酒。
至于种植时间的长短，基酒的具体配方，各个正规厂家都有自己的一套经验和标准，最后种出来的鲜竹酒口味风格和营养成分，当然也就有所不同。
只是那次采访虽然得到了不少内幕，但厂家也不可能把所有的细节内幕都告诉记者，所以如果今生自己想要做这个鲜竹酒，绝对是少不了大量的研究和实验。
不过，要是能网罗到这位张叔叔，以他对竹筒酒的痴迷，可行性还是很大的。
而且竹子浑身都是宝，哪怕鲜竹酒这条路行不通，她也能做张叔叔如今正在做的这种普通版的竹筒酒啊。
还有竹子可是浑身都是宝，就算不用来做酒，还能做竹席、竹篮、竹笼、竹篾、竹床、竹椅、竹梯、竹筷、竹筒等等工具，再不济还能烧成竹炭，貌似还能用来制纸……对了，还能做牙签呢！
要知道，前世乌县可就有个富翁是以批发小小牙签而起家的。
也许在普通人看来，牙签这商品实在是太小了，而且一大把才一点点钱，能挣得了什么？但乌县的传统素来是薄利多销，只要有量，哪怕一小包牙签只挣一分钱，做得好照样能成百万富翁。何况乌县未来原本就要走国际化路线的，以后出口量可完全是以吨来计算的。
至于竹笋，因为届时将会不断地砍伐成竹，所以绝大部分的竹笋都得留着，作为食材的作用反而成为最小的一部分了。
还有，治疗咳嗽有很好效果的鲜竹沥可不正是竹子做的，这还有药用价值呢！
要是这个一条龙产业能做得好，别说家乡的竹林能派上大用场，就是周遭有竹子的村落，还有小姨夫家乡那边都能利用起来，资源只怕还只嫌少不嫌多呢！到时候工
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