趴在纸盒子里,屁股底下依旧是一个鸡蛋,仅剩下的这只母鸡得意的动了动。

经验永远不会骗人,只要是能够下蛋的母鸡,它就绝对是安全的。

将另一只不幸的鸡带到了汤有为的面前,翅膀被人逮住,这只母鸡只能够伸着脖子不断的扑腾。

“这鸡没啥问题啊?肉质也挺好的,就是小了点。”

汤有为奇怪的看了看自己面前的这只母鸡,看起来不像是肉质有问题的样子。

而且作为汤家菜谱的继承人,汤有为绝对能够肯定的说明,汤家的美味盐焗鸡,绝对就是这样的肉鸡制作的。

再三打量之后,确定了这活鸡没有问题,汤有为让汤小康现宰,准备开始制作美味盐焗鸡。

静静的站在那里,看着汤小康折腾,汤有为没有一丝一毫想要帮忙的意思。

他让汤小康做这些事情,也未尝没有一丝想要考验自己孙子的意思。

看着汤小康一个人在后厨忙碌,熟练地动作,去毛,清理,一只完整的土鸡就这样宰杀完成。

随后汤小康再一次挖入清水,反复清洗。

这个动作,让汤有为有些诧异,这个点可是菜谱上都没有写出来的东西,没想到竟然被自己孙子给研究出来了。

看到这里,唐有为的眼神越发的满意起来。

可是越看到后面,汤有为的面色就越来越惊讶,无他,实在是汤小康的动作太熟练了,每一步做的都非常标准,这可不是说自己研究研究就能够办到的,只有长期的练习之后,才可能达到这样的地步。

调味的时候手很稳,每一份调料的数量都把控的非常精确,这一点,作为东居三十年的主厨,汤有为用眼睛就能够判断出来。

加入花生油,把腌料搅拌均匀,汤小康再一次拿出吸水纸,开始在鸡的表面擦拭起来。

看到这里,汤有为的眼睛顿时亮了起来。

“这一招是你自己想的?”

“那肯定是系统教的啊。”

在心中默默吐槽了一句,汤小康可不敢这么直接跟老爷子说,嘴上应承道:“嗯,没有水分的鸡腌制时候更容易入味。而且还能够让鸡更快的晾干,更好地控制鸡肉的质感。”

惊喜的望着汤小康,此刻的的汤有为真的是感到了非常意外,如果说前面熟练地动作只能够让他满意的话,那现在的汤小康,已经完全超出了汤有为心中最好的预期。

普通的厨子和大师之间的区别到底

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美味大师所有内容均来自互联网,快小说只为原作者大橘好重的小说进行宣传。欢迎各位书友支持大橘好重并收藏美味大师最新章节第一百八十六章 执念