尹龙还找齐了门巴人熬绿稠汁的药材，这可不能缺。其实他们十一个大人，四个孩子烤一头足够了，另一头可以搞干净，放进冷库里明天再享用。鹿的内脏可以说也是上好的食材，比白淖牛肚还要鲜美。尹龙可不喜欢白淖，他加了石头、花椒、八角、茴香、酸米椒，做成香辣味。鹿肝蒸熟之后，切片凉拌，鹿肺扔给了中心湖中的鳄鱼吃了，池中一时间冒出一群暹罗鳄，搅得水哗哗响。这个湖是不能下去游泳的。当然，主动的还是去了毛，用酱腌过的鹿肉。
本来可以采用更先进的红外线烤，但他没有，还是选用了一种椿木、柏香木、茴香木来烤，最后用炭火慢慢地焙烤。
子龙看得过瘾，也不叫嚷饿了，耳濡目染，小家伙肯定也会是一个吃烤肉的小精灵。
这期间，帕米惺惺地来说：“你要的东西，超市场倒是配齐了货，送过来了。可是我们招的员工，一个也不肯来。”
“是不是我们开的薪酬太低了？”
“哪倒不是？人家比我们低几个点，硬是有人做。我们可薪也无人应聘，不知道这些人怎么想的？我们这里还是郊区呀，离海边又近，就是没人肯过来。”帕米弓着眉毛，一脸的不快。
“算了，其中必有原因。没找到原因之前，我们还是自己动手，丰衣足食。”尹龙无奈地笑着说，“捆绑不成夫妻。我要是否把他们捆绑来，他们不愿意干还是不愿意干。”
尹龙的话让她扑哧乐了，她生在大家族，从来都是招之即来，挥之即去，还没有人敢不买帐的。别说有丰厚的报酬，就是一个子不给，做义务工你也得做。
尹龙现在一门心思在他的烤肉上，刘娜、蜡桑等帮他煨火，眼看着鹿烤得紧绷绷发亮，油滋滋地滴，香气扑鼻。他也面红耳赤，鹿的焦香味道全在烤的功夫上。他烤一面，就要刷一道酱，然后翻动，烤刷酱的一面。烤干的另一面，要得新刷。反复刷，味道就烤进了肌理当中，吃起来肉丝丝都有酱香味。
这是火候，让鹿的血腥味，变成焦香味；这是时间的味道，让它有了浓郁的酱香味。此时，天近黄昏，残阳在山，把一缕一缕微染成了玫瑰红；近旁的湖水也变得红滟滟地。密密匝匝的林中铺了一层暮霭，有五采的云雾滚动。宿鸟归林，古树上的鸟雀叫得相当响亮，确是一个宜居的古堡。估计空气中负离子肯定很多。
“阿龙，怎么有那么多黑点？”蜡桑在乡下的日子久，对异样的东西眼当敏感。
尹龙可能全部味觉都被烤鹿的香气包裹了，
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