卫海洋回到家里,身上已经有汗流出了。赶紧的打开了空调,吹了会凉风。这种天气还是跟空调更配。

卫海洋吹了一会儿空调后,开始准备今天的午餐。

看了看冰箱里的食物,还有一些肉。天气这么热,吃点凉爽的吧。

卫海洋决定今天吃个炸酱面。把煮好的面过水后,再配上香喷喷的炸酱,覆盖上胡萝卜丝,黄瓜丝,吃起来浓香可口,面香筋道。

那就开始准备做吧。还是先把面给和好了,切成面条后放在面板上备用。然后开始准备做炸酱。

黄豆酱,猪肉,葱姜蒜,调味品备好,然后猪肉切成小丁,葱姜蒜切成切碎,胡萝卜和黄瓜切成丝。

起锅烧油,放入切好的肉丁,不断地翻炒,然后加入葱姜蒜再不断的翻炒炒出香味后,加入黄豆酱。

火转为小火,不断的用铲子翻动,炒出酱香味比较浓厚时,关火。把炒好的炸酱装碗,等待面条出锅。

把切好胡萝卜焯水后备用。

锅里倒入泉水,开始煮面条。

这时候老爸和老妈他们已经回来了,闻道了炸酱的香味后,问卫海洋要做什么吃的。

卫海洋给他们说今天吃炸酱面,简单,方便又开胃好吃,适合夏天的饮食。

两人听了后就出了厨房,就等着卫海洋做的饭了。

水开后,卫海洋将面条下入锅里,等面条熟了后,捞到准备的凉水的盆子里,过一下凉泉水。

锅里的汤没有倒掉,可以过会儿凉下来的时候喝上一碗。

把过了水的面装碗,然后每个碗中都加入几勺子的炸酱,再放上胡萝卜丝和黄瓜丝,美味的炸酱面就做好了。

端碗上桌,顺便把炸酱也端了上来,觉得酱少了可以自己再添加。

卫海洋就喊老爸和老妈吃饭后,又去拿了一头大蒜,配着炸酱面吃,也是非常的好的。

把碗里的面跟炸酱翻均匀后,就开始吃上了一口。入口就是酱香,配合着面条吃起来就是好吃。

卫建设和李美芝吃了后都说做的好吃,比较的开胃。

卫海洋就吸溜吸溜的吃了起来,一碗下肚后,觉得还能再吃上一碗。

再次盛了一碗过来,卫海洋开始吃的慢了起来。

三人也说着今天的事情。

卫海洋跟他们说今天看到在修理龙舟的事,几人就一直说起来了。卫建设在这方面有发言权的,前几年他还划过龙舟。

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