陈昌宇转头看了一下，可能真的是时间比较早的原因，除了他们两个人饭店里还没有其他的客人。不过荣芳斋可不是一般的饭店，到了时间点，客人就会蜂拥而来的。钓了一夜的鱼，两个人的精神一下放松下来后，就都有些萎靡了。坐着等餐的时候两个人都没有说话，只有外面的蒸笼发出“嘶嘶“的声音。好在没一会儿服务员就把餐食送了过来，两个人什么也不说，拿上筷子，开吃！
“这面真不错！”
陈昌宇边吃边夸。
“那是必须的！这是他们家的招牌！这一碗面五十八呢！开玩笑！”
“那真不便宜，但真的好吃。汤色亮红，面条软硬适中，应该是出锅前在冷水里穿过了。关键是这个牛肉粒，块儿真大，有嚼劲啊！这牛肉卤煮了起码二十四小时以外了，喷香。”
老胡停下筷子，对陈昌宇竖乐竖大拇指，意思你真牛逼。
“呵呵，我平时没事，也喜欢捣鼓吃的。你别见笑。“
”那你看看是不是把那尾大翘嘴给收拾一下啊，我也跟着沾个光，尝尝你的手艺？“
”哎，你不提我都把它给忘了。可是我没吃过这鱼啊，怎么做？这我还得回去查查资料呢。“
”哎呀，别查什么资料了，就清蒸就行了，跟鲈鱼一个做法。”
“能行吗？”
陈昌宇狐疑地看着老胡。
“你就听我的，没错。我都吃不了不知道多少条翘嘴了！这翘嘴鱼啊，红烧呢，肉质太烂。烧汤呢，腥味大，放多了胡椒粉又吃不到鱼本身的香味。只有清蒸最适合它，清蒸以后啊，香气都能锁在鱼身内，肉质细腻，非常好吃。切记要放点去腥的姜蒜，倒点白醋。”
“看样子你是真吃过不少了，行，那就按你的意思来。清蒸了它！“
陈昌宇在脑子里记下老胡的话，准备回去就把这鱼收拾了，再喊上顾磊和老何他们，大家一起品尝自己的鱼获。
“那胡哥，我们今天休息一天，明天中午你到我家来。我们把这鱼给下肚了，你看你有没有时间？“
陈昌宇放下手里的筷子，邀请老胡。
“行，你把地址发给我，明天中午到你那儿蹭顿饭去！“
”呵呵，行！什么也不要带哈，就带张嘴过来就行，保证你满意！“
”哈哈哈，你小子！行，我就带张嘴！“
两个人相视一笑，服务员正好又送上来他们的蒸饺点心，两个人赶紧趁热吃点心。
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