雪天的唐人街，一脚印一污泥……不过呢，冬天的时候，很多公司、工厂停产，校放寒假。(173)ｏ给街头带来更繁华的人气。
一路上，王云东把自己的感受向随行的小琴等人细说：“我们选择的这个行业，什么赚钱、什么暴利倒是在其次！养活更多的华人，让更多的华人工作环境更为、舒适，并且逐渐高华人的素质，改善我们同胞们体的形象有着很重要的意义！”
小琴道：“何以见得?”
“当我们的服务都是微笑的，都是有礼貌的。难道不被人认为是有教养、高素质的表现吗？起码粗鄙的形象得到扭转！当然，业余时候，让我们的服务进一步习更多的化知识，做到知书达礼、见识过人，那么她们的内涵将进一步让人肃然起敬！毕竟，现在她们的素质只是体现在外在，内涵还是以前没有多少区别！”
小琴笑道：“你的话听起来是不错！可是，她们的素质再高，因为她们身份仅仅限于服务，还是不被这个西方人为主流的现代社高看一眼的。毕竟，你也知道，光顾我们店的，都不是真正的有钱人、也不是有广泛影响力的上流社人物！大人物们依然是一边欣赏华人的精美珍玩古董、一边鄙视着现实中的华人！”
“确实！不过，之所以不被上流社看得上眼，那是因为我们的连锁店东西卖得太便宜了！如果是卖得价格高出百倍，还限量销售，卖的时候还得看人的血统、家族、身份，不来消费被他们同等身份的人看不起！那么我，那些所谓的上流社自然被激将法逼来消费！”
“这个连锁店是不能那么经营的了！连锁店面对的市场是最为广阔的，任何产品卖给普通人的，总是比卖给贵族的更有前途，更有生命力！”忽然小琴笑道，“你说以后的云东阁就是那样一个专门逼外国凯子开消费的场所？”
“是的！王氏快餐连锁的面向最广泛的低端消费群体。而云东阁则要把东西以最昂贵的价格卖给那些自认为是的有头头脸的人物！”
这些天，王云东冒着寒风、踏着湿冷的雪地，到每一家王氏中国快餐分店中巡视。
目睹到的情况让王云东满意极了。各家分店，经管生意上多少有点差距，不过这些差距都不是很大。因为，几乎每一家分店的服务态度、食品质量、还有装修风格几乎全部是相同的。顾客们在其中某一家分店中感觉到满意，多半也同样满意另外一家分店的服务态度。
随着时间磨合，第一批的三十多名分店经、以及各分店的服务，已经更充分得体到工作
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