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厨艺大赛现场布置很是高大上，用王啸天的话来说就是有多好布置多好，特别是厨具方面都有公司，看起来他们也很重视这次的比赛。
他有些好奇的询问雷茵，“这些现代厨具我不否认很好用，可其他的一些古老厨具或者是灶台为什么没有出现不应该啊，毕竟一些菜品还需要到它们。”
“呵呵，这个你就不知道了吧，其实都已经准备好了只不过不是在这里而是在后边，毕竟古老的厨具和灶台什么的很大不好放置。”
好吧，这可是一个很强大的理由哪怕是王啸天都没办法反驳，不过很快就听到现场有一些争论的声音出现，因为几位西餐大厨开始交流起来。
他们讨论的声音还很大，“我说这次有中西餐一起比赛不好吧我一直认为西餐才是餐饮的未来，中餐的话好像就一直是这样了。”
“其实中餐也差不多了，毕竟现在星级餐厅都没有多少，而且都是以我们西方的标准来进行评级，说实话没看到有哪一家餐厅会那么好。”
这些家伙是故意来刺激人的吧，“我不认为我们中餐不好，相反还有很大的潜力可挖掘，虽然评级标准都是按照你们西餐的来，可我们中餐一点不差好吧。”
“没错，我们中餐一点不差，不然的话国宴那里为什么会有那么多传奇名菜出现呢。”
又有中餐拥趸的厨师出面说话，王啸天听到之后摇头，“国宴上的那些传奇名菜都不是真正的传奇名菜，而是阉割版或者是不完全的菜品真是可惜。”
“怎么，你知道传奇名菜”雷茵有些疑惑的问到，他没有否认，“是的，我不仅知道一些还知道很多，传奇名菜可不是那么容易制作的，关键是食材的质量上。”
额，这家伙还是喜欢这样话说一半，不过看起来他是真的有信心来解决这个问题，不过现在还是算了看看现场的情况再说。
“中西餐的文化冲突一直都存在，只是西餐方面走向了世界，可以说算是一种垄断而我们中餐只有在华人多的地方或者区域流行起来，影响力还是大大的不如。”
王啸天没想到雷茵会分析出这样的结果，很不错果然不愧是雷家的大小姐没有白念大学。
“那要怎么样来解决这个问题毕竟西餐可是有着垄断地位的存在，比如很多人都以吃西餐来提升自己的档次呢。”
他的话让雷茵笑了，“我就知道你会不服气，可那又怎么样除非你亲自出手不然没机会。”
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