【哈哈哈哈 这个绝对是史上最惨的主播 没有之一。隔壁穿原始森林的那位现在在大口吃肉。】
【百度了一下1960 主播保重。】
【玉米馒头好好吃的样子 我好想吃！】
【感觉这顿五花肉一定会很香。】
苏叶眼珠子一瞬不错地盯着五花肉 又看了看脑海里凭空出现的直播间 接受了这个事实。
穿都穿了 再蹦出个直播间苏叶也可以接受。苏叶迅速决定好了这块五花肉的归宿。
【谢谢你们的肉！】
苏叶扫了一眼 酱油、盐这些简单的厨房用品家里有 它们是平时没菜吃的时候拿来拌饭的作料
好在五花肉本身可以煎出油 不需要用油 否则苏叶还真买不起油。虽然城镇职工每户每个月有二两油的供应 但今天苏叶去供销社的时候 油已经售罄了。
只是为难的是家里没有刀。
苏叶只好硬着头皮 再次问楼下的邻居奶奶借刀。
邻居奶奶家条件不错 家里有刀这种金贵物件。只是刀许久不用 刀体钝得切不动肉 苏叶拿着刀子到出门在大院里拣了一块石头回来 磨了半小时。
苏叶认真地切起了猪肉 肥瘦相间的五花肉实在是太美了 切着切着苏叶不住地吞着口水。
雪白细腻的肥肉与粉嫩的瘦肉一道道相间 挨着猪皮的肥肉部分有一寸来厚 是十足厚厚的油板。
它比今天供销社那块被大师傅供成“黄金”的五花肉还要肥美 苏叶可以拿它来炸出很多猪油。
猪肉刚下锅还没来得及翻炒 立马有嗅觉灵敏的男邻居探头出来嚷道：“好香啊 谁家在炒猪肉？”
紧接着他的媳妇马上关上窗 骂骂咧咧：“开那么大窗干啥 冷死了 你中邪犯癔症吗？这不年不节的谁家炒得起猪肉！”
这鼻子灵得跟狗鼻子似的。
苏叶轻咳一声 稍微拉紧了些窗户 现在她已经没办法考虑油烟的问题了 这个屋子短时间内能不能炒得上第二顿肉还是两说。
苏叶用五花肉炼出了一点油 酱油、姜片、料酒、盐下锅同肉翻炒出香味。
陶锅加满水 慢慢地炖起了五花肉 苏叶洗干净手踱步到书架边 掏了一本《马克思》来看。
昨天一整天苏叶只吃了一个黑馒头 剩余的时间是靠着这些精神“精神粮食”来抵抗饥饿。只可惜苏叶精神的世界倒是充裕了 肚子却还是饿的。
此刻拥有了一斤五花肉的苏叶 可真是翻身农奴把歌唱。
五花肉在锅里好好地炖着 锅子里的水咕噜咕噜地沸腾 泛黄的旧书在手里捧着 心里的满足更是攀升到了顶点。
炖肉的香味徐徐地从锅里溢出 苏叶的期待感涨得满满的 连昨天吃不到肉的委屈都忘得一干二净。
食堂炒焦的肉 哪有自己做的足料又新鲜的五花肉好吃？
一个小时过去 苏叶揭开了锅盖 锅里的酱汁已经呈现浓稠状 咕噜地冒着红亮的泡。雪白的肥肉呈糯糯的黄棕色 用筷子戳一下 肉软得发烂 滋滋地流着金黄的油。
这幅美好的画面 已经足够让饥饿的人甘愿为这一锅肉献出灵魂。
高端的食材往往采用最简单朴素的烹饪方式 不需要什么好料 红烧肉已经足够被炖得很美味了。
苏叶夹了一块尝 红烧肉炖得极软烂 肥肉油嫩而不腻 肉质柔韧而鲜美 入口即化。
愉悦的滋味从味蕾传达到大脑里、直至浑身的每一个细胞 苏叶被这份美好的红烧肉感动得掉下了眼泪。
【太美好了 谢谢你们。】
苏叶吃了一半的五花肉 剩下的一半放到窗口冻着 留着明天吃。
【叮——完成一道红烧肉 奖励5g猪肉】
直播间顿时飘起了弹幕：【哈哈哈哈哈哈哈 只有5g 主播实惨。】
【可能是这个年代离现在太久远 直播间的物资兑换有限 心疼主播一秒。】
【如果冷不丁把我扔到这个远古年代 没有肉吃我会难受死的。】
【主播的红烧肉真的好香啊。隔着屏幕飘出香气 吸溜。】
原来这个直播间还有奖励 苏叶眼里噌地燃起了希望。
蚊子腿再小也是猪肉。苏叶握拳 她相信自己总有一天能凑够一斤猪肉。
另一边 隔壁老许家。
两个月没沾过肉味的男人在屋子里踱步 踱来踱去 好不容易休假在家 家里整个下午弥漫着一股子馋人的肉香味中 关键是闻到了还吃不着。
好好的一个午觉被这股香气搅和得泡汤了 他连午休都干脆不睡了 没有人能在这股香喷喷的肉味面前安心睡大觉。
晚饭时 他吃着没滋没味的大白菜跟嚼了草似的。
“明明有肉味 你仔细闻闻还有味！”他说。
“你这是什么鼻子 食堂隔了老远你能闻得到？”许茂刚的媳妇不太高兴 心里怀疑丈夫不满意她私底下在家里开炉灶。
他也不想想 顿顿吃食堂粮食哪里够吃 到供销社粮油店买粮食、菜不更划算？
她给他夹了一块土豆 说：“你只是想肉想得厉害了 下个月再攒攒 等过年攒够了肉票咱敞开肚皮吃顿肉。”
……
另一边。
苏叶还煤炉时候特意用油纸包了两颗红烧肉给楼下的周奶奶。
周奶奶笑吟吟地收了炉子 “不多用一会吗？这钱还是还要给你 都是邻居别这么见外 向前还是我看着长大的。”
苏叶摇摇头：“不 以后说不定还要多借几次炉子 周奶奶拿着吧。”
她从兜里取出了一小包红烧肉 塞到周奶奶手里小声地说：“这是给奶奶的 等一会您用炉子热一热悄悄吃。”
苏叶看过小说 对这位周奶奶的人品还算放心。她的丈夫孩子都为国捐躯了 生活艰苦朴素 几乎没有掺和进小说里的撕逼斗极品的纷争。
周奶奶给了苏叶一个东西 “这是给向前的书 他前段时间打算向图书馆借 你把它拿回去省得他多跑一趟。”
苏叶哦了一声 随手把书接过带回了家。
苏叶走了之后 周泓涵展开了油纸 万万没想到里面居然是两片红烧肉。她表情严肃地看了这两块肉 良久 她叠好油纸包住肉 放到了窗边冻了起来。
夜里。
苏叶用炉子烧的水简单地洗了个澡后 闲着没事干翻开周奶奶给的书。
苏叶是理工科出身 只略略看得懂几个公式。
穿书之前苏叶工作很繁忙 那本小说只是心血来潮的偶然一翻 平时她根本不看小说
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她只看了小说里的一部分 没有完全看完 现在想起来有些后悔。文中对徐向前同志的描写 为了讨好女读者 开头描写了他诸如汤姆苏的事迹 几乎文中未婚的女人都倾慕他、想嫁给他。
女主优秀又美貌 乡下来的原配作没了婚姻 悔青肠子却被啪啪打脸的剧情扯了半本书。
然而对他这方面的兴趣一点描写也没有 他居然看得下这么晦涩的书？
苏叶翻到封面 封面是牛皮纸自制的 扉页里面有用钢笔写的书名——《铀元素的科学技术数值和函数关系》。
苏叶翻到后面 一张薄薄的五毛钱轻轻地掉了下来 她愣住了。
苏叶是不敢占别人便宜的 在这种贫困的年代每个人活着都不容易 煤球每个月要凭煤票才能购买 这五毛钱是补偿给她的 否则她一个老人家那点煤票怎么够花。
苏叶捡起钱 心情复杂地收进了口袋。
……
次日清晨。
一大早苏叶就被部队的号角声吵醒了 苏叶吃了昨天剩下的包子。
粮食很快就要见底了 早饭过后苏叶出门活动起了找工作的事。
在这个年代工作靠自己解决是不可能的 连出远门都要介绍信、购物需要票据的年代里 它讲究包分配工作。
难就难在很多单位、工厂招工都设有学历的门槛。学历在这个年代宛如金子做的 非常值钱 一个中专学历足以傲视群雄。
不幸的是原主小学毕业 分配到的不是粗活就是累活。
原主一心只想捧铁饭碗、吃国家粮 不甘于进了城却还干着跟乡下人一样的活。一个月快过去了组织上找了好几回也没有落实工作 只能一天天地坐吃山空。
周奶奶一大清早便起来打扫楼道 见到早早出门的苏叶 她愣了愣
苏叶见到人脸上绽开热情的笑容 “周奶奶早上好。”
“今天起这么早？”周泓涵拎着扫帚问。
苏叶尴尬地摸了摸鼻子 想起自己醒来的第一天 那个传遍了整个大院的“睡得像猪导致半夜归队的新婚丈夫无处可去”的传言。
想到这个 苏叶必须得趁着女主回来之前跟徐向前离婚。苏叶可没有兴趣给别人啪啪打脸。
苏叶轻咳一声：“我去找组织解决工作。”
周奶奶说：“那敢情好 找工作得抓紧时间 快过年了很多单位都不招员工了 趁年前找还有过年单位发的粮食补贴。”
周泓涵嘴里的“粮食补贴”指的是平时市场罕见的瓜子、花生、点心的补贴供应 城镇职工在年底可以免费领到单位发的带皮花生一斤、瓜子半斤。
福利好的单位还会增加精细粮的补贴 比如细粮一斤、点心半斤。
在后世的苏叶眼里这根本不值一提 但搁在眼下这个天天顿顿吃黑面黑馒头 到处闹饥荒的六零年 这笔补贴是一笔宝贵的财富。
苏叶点点头 跟她挥别再见。
周奶奶挥了挥扫帚 漫不经心地说：“你去妇联找工作时 记得和同志提一嘴你是向前媳妇。”
这句话原本周泓涵根本不会同苏叶提 但她鬼使神差地多嘴添了这句。
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