这几天下了大雨，现下温度逐渐回升，此刻地耳菜更是吸饱了水，正是最肥美的时候。
萧子轩见过这东西，一下了雨，天气暖和之后，田间地头不少的这东西。只是这东西都是被人踩在脚底下的，没人吃这个。
不过，看大嫂那兴奋的模样，萧子轩忙跟着一起采。
大嫂说能吃，那就肯定能吃。
田间地头不少地耳菜，几个人猫着腰，捡了一上午，就捡了半篮子。
回家之后，清洗了一些地耳菜，谢玉萝敲了两个蛋，做了地耳菜炒鸡蛋，放了酱油炒了点汤出来，两个孩子就着菜连吃了两碗饭，还意犹未尽。
“大嫂，这地耳菜实在是太好吃了，我吃完了就去外头采去！”萧子轩没想到他们以前忽视的东西竟然还能做出美味可口的佳肴来，立马就决定要多采一点回来。
谢玉萝点点头：“嗯，我们下午多采一点，我打算，明天去趟镇里。”
萧子轩和萧子梦一楞：“大嫂，你去镇里干嘛？”
谢玉萝夹了一筷子菜给两个孩子：“多采点地耳菜，我打算去镇子上看看能不能卖出去。”
地耳菜一年四季都能采摘，只要有泥巴的地方就能长地耳菜，这可比只能采摘半个多月的藜蒿好多了。
既然这时候的人都不知道地耳菜该怎么吃，那么这道新菜，只要推出去，就一定能火。
她想卖的还不是地耳菜，毕竟就凭她一个人，也采摘不了多少的地耳菜，到时候被别的人知道这东西可以吃可以卖钱，自己就没什么先机了。
可若是能够把地耳菜的菜单卖出去，有了菜单，镇子上的酒楼就可以收地耳菜，若是能说通酒楼，第一茬地耳菜由自己来供应的话，怕是能赚不少的钱。
一旁的萧子轩和萧子梦一听说要去镇子上，都很高兴，大嫂要去镇子上，他们也能跟着去了。
三人吃过了饭，匆匆地收拾下碗筷，三人就挎着篮子出门了。
等到日落西山，什么都看不到，三人才匆匆回家。
三个人捡了满满两篮子的地耳菜。
谢玉萝回家将地耳菜清洗干净了。
晚饭照样没简单，大白米饭，配上新鲜的竹笋，还有地耳菜炒鸡蛋，三个人吃的饱饱的，吃过之后，谢玉萝照样将笋子切成薄片，煮好之后放在蔑萝上晒，她本来想要做酸笋的，家里头却没有坛子，只能作罢。
好在明天就能去镇子上了，她打算多去买几个坛子回来做酸笋
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