黑脸汉子笑笑，说这个简单啊，一刀下去之后，用脚轻轻勾一下犯人，让犯人的尸体向前栽倒，那样人头就能碰到地面了，这样就算人头落地了，监斩官看到人都死了，也不会计较的，毕竟刽子手有私活收入，监斩官也有私活收入，说不定，监斩官也收到了好处。
听黑脸汉子详细解释，二牛恍然大悟，说怪不得古代的刽子手，都显得那么壮实呢，可见赚钱路子多，吃得好喝的好，所以都长得壮。
黑脸汉子说用现在的话说，这就是潜规则了，想要死的痛快一点，要打点钱财，想要全尸而归，还要孝敬财物，还有一种情况就是，人血馒头，这种都是那些，没有打点钱财的家庭，刽子手下刀就不客气了，当然，也不会故意让犯人受苦吃第二刀第三刀，毕竟这样影响自己刀法的声誉，都是一刀下去，等到人头落地，脖腔里的血，将要喷出的时候，把一个剥过皮的馒头，放到脖腔里，沾满了鲜血，然后卖给需要的人，据说这种馒头，可以治疗肺痨，没病吃了也能大补，其实现在咱们都知道，这种人血馒头，其实没有半点作用，你说是愚昧也好，说是无知也好，但是古人就信这个。
话说到这里，黑脸汉子有点口渴，他也没有喝水，端起酒坛，给自己倒了一碗酒，然后一饮而尽，又抹抹嘴说，知道我们家为什么会酿酒嘛，呵呵，在我先祖当刽子手的时候，我们家就学会酿酒了，不为别的，就是为了在行刑的时候，把自己酿造的酒，喷到鬼头刀的刀口上。
我递给黑脸汉子一根烟，说把酒喷到刀口上，这个我在电影里也见过，这个到底有什么讲究？
黑脸汉子说，当时有个说法，说行刑的时候，死刑犯肯定会有怨气，那么怨气就会沾到鬼头刀上，无论哪个刽子手，也不愿意自己吃饭的家伙，沾满怨气，所以就想到了一个解决方法，那就是往刀子上喷酒，酒乃阳刚之物，正好能化解怨气，所以刽子手在处决死刑犯之前，会含一口酒在嘴里，往刀子上一喷，除了化解怨气之外，新人刽子手还可以借此壮胆，然后刀上有酒，那么血迹就不会迅速在刀上干涸，行刑之后擦起来也容易一些。
接着又听黑脸汉子，讲了一些刽子手的秘闻。
最后黑脸汉子还一通感慨，说我太爷爷，当初为了继承祖业，做一个合格的刽子手，凭命练习刀法，结果没成想满清没落，宣统退位，朝廷都没了，更用不着砍头的刽子手了，当时都改成枪决了，所以我太爷爷，一下就失业了，没办法只好做了一个屠夫，等到我这辈，又学了屠夫的手艺，没想到国家
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