戴川这边速度也不慢,黄金蛋炒饭依旧是三分多钟出锅,分成了五份装入盘子里,每一盘大概只有两汤匙的量。
就在这个时候,刘大厨吐气开声道:“出菜。”
刘大厨步步算计,先出菜让美食家品尝也是占得先机的方式。
尽管在品尝黄金蛋炒饭之前五位美食家都会漱口,避免被鲍鱼捞饭影响。
但做了二十多年厨师的刘大厨深知味蕾的感觉不会因为漱口而彻底恢复。
他有这个自信,不管黄金蛋炒饭好不好吃,只要五位裁判先吃了他的鲍鱼捞饭,黄金蛋炒饭一马歇菜。
服务员把鲍鱼捞饭放到五位美食家面前,众人都是浅尝辄止。
他们不是寻常的食客,而是要品,品出这道菜的精髓。
能言之有物叫人信服,就像是文物大师品评文物那样告诉别人知其然,所以然。
“鲍鱼是滋补佳品,但是和海参一样不好料理,因为鲍鱼难以入味,刘大厨使用的是煨的办法,这一点充分烹调出了食材的天然味道,并且更加突出了鲜这个味道……”
五位美食家品尝过后,由一位年龄最大的美食家开口点评。
美丽的主持人台风稳健,适时解说支持鲍鱼捞饭的评委举红牌,反之则举黑牌。
结果有四位评委举了红牌,这让刘大厨笑容满面,斜眼看了看戴川。
戴川不以为然,伸手阻止了想要给黄金蛋炒饭加料的小玥,“出菜。”
“为什么不让我撒一点健胃消食粉,双保险嘛!万一他们串通好了说黄金蛋炒饭不好吃呢?”
小玥几次想要行动都被戴川牢牢抓住,因为他想看看真实的结果。
没错,黄金蛋炒饭不是他炒的,但是食材的搭配他颇下了一番功夫啊!
“哇!好香啊!”
主持人嗅着服务员从她面前端过去的黄金蛋炒饭,一股难以描述的香气钻进了她的琼鼻,随即闭口不言,因为这句话她不该说。
主持人情不自禁说了真实的感受,五位评委也同时被这股香气吸引了。
首先闻到的是浓郁的蛋香,那是纯天然无污染的味道,其次是米香,很甜,夹杂着另外一种混合的味道。
四五种香气层次感非常明显。
“有点意思,今天不虚此行啊!”之前点评鲍鱼捞饭的评委眉毛动了动。
服务员刚放下盘子,他便迫不及待的品尝了一口,结果美食家和普通的顾客没两样,
「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」
你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失,退#出#阅#读#模#式,才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器