荆山深处的云雾山,下了一场大雪。满山银白,一片肃然。

农旺年与儿子农敬堂围坐在火垅旁,这时,他们正在用木炭煮茶。木炭已通红,水沸而起,咕咚咕咚地响着,茶香慢溢,飘散满屋。

农旺年正在与农敬堂讲茶祖炎帝神农得茶解毒的传奇故事。

他抿口茶讲道,《神农本草经》上说:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”

在当时,这件事引起了轰动,随即传到了天宫,惊动了玉皇大帝。

这天,神农正在云雾山天心岩一带,尝完百草之后,准备下山。

神农放眼一望,那些攀岩的木梯却不见了。原来搭梯的青树枝,捆扎的青藤条,竟然遇光见长、逢雨吐芽,神奇一般落地生根,日久天长就长出一片森林。

正诧异时,天空突然飞来一只仙鹤,把神农接到天宫去了。在仙气弥漫的天庭,神农向玉皇大帝禀报“茶解七十二毒”、挽救自己性命的难忘经历。

玉皇大帝听后大悦,就立即安排神农返回人间,他想尝尝这种香气的绿叶,也想一睹这种神奇叶片的真容。

返回人间后,神农种茶心切,就抓紧时间种茶籽,使其尽快生根发芽,以便来年用茶叶熬汤医治臣民。

神农走到云雾山天心岩,去采集救过他命的茶叶。他发现那棵粗壮的茶树上满批嫩叶,芳香阵阵。他便从树上采下嫩芽,装进竹篓里,取回泉水,烧水煮茶,煮沸的茶汤飘散开来,香气冲天。

按规定,每年的腊月廿五,玉皇大帝要銮驾阵圣,降临凡尘,亲自巡视察看各方情况。

此时,灵猴闻香而至,神农就让灵猴背着茶水敬献玉皇大帝。

忽然,天空出现一片祥云,灵猴正端着茶水来到荆山山顶,玉皇大帝刚好从天宫赶到,接受神农供奉的茶汤。

玉皇大帝细细品尝后,唇齿留香,心旷神怡,身心愉悦,就将茶碗递给灵猴,依据众生道俗的善恶良莠来赏善罚恶。

这时,玉皇大帝就用随身的净瓶收了一下茶香,灵猴将携带的几片灵芽呈给玉皇大帝,一看灵芽,玉皇大帝甚喜,只见这几片灵芽忽然舒展开来,透出一股浓浓的香气,便将茶之灵芽收入净瓶之中。

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而淘气的灵猴却向玉皇大帝讨要奖赏,见灵猴憨态可掬,玉皇大帝就把净瓶赏给它。

灵猴拿着净瓶手舞足蹈,过了片刻,灵猴爬到树枝上翻滚,一不小心,把它手中的净瓶弄掉了,瞬间,那净瓶急速而下,恰巧落到神农得茶解毒之地——荆山天心岩山头,一幅瑰丽的茶仙图景徐徐展开:神农种茶、采茶、煮茶、奉茶,和玉皇大帝品茶的温馨场景,幻化成神奇的“天宫”奇观。

不久,那净瓶中的灵芽,在山头便冒出一株株嫩绿飘香的茶树,从此成为荆山的“茶祖树”!

农旺年说:这茶的发现,神农还颇费了一番周折。农敬堂“哦”了一声。身旁的木炭偶尔发出细微的“呲呲”声响。雪还在屋外无声地下着,万籁俱寂。

农旺年讲的饶有趣味:一天夜晚,神农躺在一棵大树下进入了梦乡,他梦见一位美丽的山姆娘娘,那山姆娘娘提醒他:“神农啊,这是上天交给你重任,需要你拯救臣民,治病的良药就藏在荆山山脉中啊!”

凌晨,神农从梦中惊醒,想起昨夜山姆娘娘托梦给他。神农立马动身,带着一批精壮臣民,从厉山出发,日夜兼程,赶往西北的荆山深处……

在一个天气晴好的早晨,神农兴奋不已,带着臣民进入高山峡谷中。突然,一群野兽从森林里窜出来,将他们围住。神农立即挥舞神鞭,将野兽一一驱散。

臣民们害怕了,说,这里太凶险,我们不如回历山吧。

神农坚定地说:“不,不能回去!”

说完,他毫无畏惧,领头继续挺进深山峡谷,这时正被一座高耸入云的大山挡住了去路。

臣民们认为这太难了,又劝神农,算了吧,还是趁早回家。

神农果断地说:“不能回去!生病的人等着医治,灵丹妙药还没有找到,回去只能是等死!”

这时,他爬到一块红色的岩石上,对着高山四处打量,他思忖着,该如何才能登顶呢?

忽然,他看见几只灵猴,从垂悬的青藤和山腰间倒伏的朽木上爬了过来。

神农忽有所悟,惊喜地说:“有了,跟我来!”

他当即安排臣民们砍树枝、割藤条,靠着山崖一节一节捆扎,梯子逐层加高,就这样,他们风雨无阻,从未间断,一天接着一天干,寒来暑往,整整做了一年有余,最后搭了一百一十六层(后人称之为“百丈梯”),才搭到山顶。

神农领着臣民们攀梯而上,登到山顶,他们一阵欢呼。

这天上午,神农把采来的草药,按已知的品种分成几堆,并分别尝试药性。当神农尝到一种有毒的草时,顿感口干舌麻,头晕目眩,于是就近背靠一棵大树坐下,以缓不适。

山上起风了,树上的叶子被吹落,神农拣了几片,一闻,树叶散发诱人的香气,出于好奇,就放进嘴里咀嚼,一股清香油然而生,顿感舌底生津。神农感到诧异,就又拾起几片叶子观察,他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与其它树叶不同,便采了一些带回去仔细研究。但终究未发现它有什么妙用。

荆山乃植物王国,花草的世界,密丛而生,赤橙黄绿青蓝紫,缤纷绚烂。神农大喜。

一天早上,一位银发垂胸的老者,左手拄着一根竹杖,右手提着一只竹篮,出现在神农面前,老者说道:“得知你为百姓治病劳神,特送来野菜滋补你的身子。”那老者将一把刚刚采摘的山野菜递给神农,就走了。

原来,神农的举动惊动了守护荆山的山神,山神是奉天帝之命而来。山神竹篮里盛着的就是荆山精气神化成的山菜(才),仙帝将山菜(才)赐给神农,寓意赐才(菜)给神农,这样神农就有了超人的才华。

白天,神农到山上尝百草,夜晚生起柴火,就着火光详细记载各种野草的药性:按照平、毒、寒、温之性,哪些能治病,哪些有疗效,哪些能充饥……一样一样做好记录。

有一天,神农沿着云雾山的一条荆棘丛生的羊肠小道,攀扶峭壁而上,沿峡谷山溪而过……这时,他边走边尝,已经尝了几百种野果野草,不幸中了七十二种毒素,霎时天旋地转,一头栽倒在地,浑身浮肿。他明白自己中毒不轻,说话也不那么顺溜,就顺手扯下几片似曾相识的树叶,随即嚼烂吞下去,用以解饥止渴,化解不适。

待煎药时,神农打开锅盖,忽然一阵山风掠过,那些采集来的树叶飘入水中,当即又闻到一股清香从锅中生发出来,只见这几片叶子飘浮水面,在沸水中渐呈黄绿汤色,幽香阵阵……

神农用葫芦瓢舀了些汁水喝,直觉清香四溢。他连忙尝了几口热汤,喝后回甘醇香,身体不乏了,神志也清醒了,这几片树叶救了他的命!

不久,神农琢磨出一个办法,按照两种制法把这种树叶试分成干品,一种放在太阳下晒干,一种用柴火烘干。神农两相比较,觉得晒干的树叶素味寡淡,烘干的树叶却香味浓烈。于是神农就多采用烘干之法。并将干树叶用山泉开水冲泡饮用,见汤色清黄纯正,沁人心脾。

凡人有所不知,神农有个一个秘密。这就是,他有天生透明的肚子,只有他往自己肚中一看,五脏六腑,便一目了然……神农从自己透明的肚子中,能够看到树叶熬成的汤水在胃肠中蠕动的状况,发现淡黄色汤水在肚内上下左右缓缓流动,逐一把肠胃里的毒素杀死并清理干净。他认识到这种树叶对人体大有益处。

神农大悦,并取其叶熬煎试服,发现确有解渴生津、提神醒脑、利尿解毒等作用。

茶叶被发现了!

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