茶俗,在婚嫁礼仪中,茶占有重要的位置。
千里殊风,百里异俗。由于种种历史因素,某些茶俗,历尽千百年的社会生活熏陶,演变为人们精神的支柱,遗为家风,礼仪定规,世代相传,经久不衰。
荆楚,古为礼仪之邦,在古老的婚姻礼俗中,民间仿六礼,即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎之仪,以茶为礼,定儿女终生大事。
汪秀才与农卢家均为南颐县资深茶人。这儿女婚事自然是以茶为礼了。
吃过晚饭,农家一家人围坐在茶桌旁,边品茶,边商议农天一的婚姻大事。
巫青先将儿子跟她说的情况告诉了农庐,农庐一听,甚觉突然,又感到这是一件大事,况且汪秀才可不是一般人物,多少还是有一些疑虑,便问儿子:“天一,这事能行吗?”
农天一胸有成竹地说:“父亲,能行的。依我看,汪秀才已经默许了,汪小姐也有意呢。”
农天琴打趣道:“父亲,我哥哥这么优秀,哪有不行的。”
一句话,把大家都逗笑了。
农庐看着巫青说:“那好吧,咱们提前准备好礼品,再择个好日子,就去汪秀才家提亲,怎么样?”
巫青说:“嗯,汪秀才是饱读诗书、精通茶道之人,咱们可不能失了礼节啊!”
农庐想了想,对农天一说:“天一,要不你抽空再去一趟汪先生家,了解一下汪先生有什么特殊讲究,可好?”
农天一求之不得,连忙说:“好的。”
农天琴好开心,笑着说道:“好哦,我有嫂子了。”
大家都跟着笑起来了。
正是春暖花开之时,万物复苏。颇有春和景明之境。
今日阳光明媚,适合外出,探亲访友。农天一以请教茶礼茶俗之名,前往汪氏山庄,向汪先生求教。
礼过后,农天一开门见山:“先生,咱们这里的茶礼茶俗有何讲究?”
汪紫薇在一旁细心斟茶。
汪秀才抿口茶说道:这要从制茶讲起。从前,楚地民间制茶十分讲究,特别是唐宋时制作的贡茶,必须是长相美貌的少女从采摘鲜叶到制作依次完成,已婚男女不得参与,制作时须净手,干净炒茶的铁锅十分讲究。锅底有窝而又比其它锅底平,这种锅不得炒煮任何其它物,制作的茶叶有绿茶、红茶等。
农天一和汪紫薇认真聆听,时不时点头。
汪秀才边说边做手势:如制作帽茶则将茶叶捣碎,放入
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