第84章 兄弟们交流一哈

这边每天的工作安排都是有数的，不可能私自行动。

天亮以后，各部门就要准备开始工作了。

何雨柱也来到基地的后厨，准备开始和其他厨子一起做菜。

这毕竟是个大型的科研基地，每天吃喝拉撒的人数以万计，十分重要。

能来这里的厨子，水平高低先不说，身份清白是一定的。毕竟餐饮是大事，万一研究员吃了坏肚子，那就不好了。

所以不但他们本身身世清白，而且周围还有士兵看护，以防出现投毒事件等。

食堂很大，几十个厨子一起切菜，场面相当壮观。

备料完毕，就是炒菜。大勺起火，各个水平居然都不差。

这年头用的还是木炭或者蜂窝煤，不可能和后世用煤气罐，电磁炉，天然气一样那么容易。因此必须要同一时间段做菜。

刹那间，各个炉灶先后起火，火舌舔起一丈高。

从这里就能看出来各位厨子手艺高低了。

有的厨子虽然家世清白，可颠起大勺来手忙脚乱。

有的厨子哪怕是握着大勺，依旧是如同端着自家的小锅一样轻而易举，两个耳朵一番，就能来个大颠勺。

何雨柱自然也是水平好的那一列。

他的水平绝对不是最好的，但一定是最有欣赏性的。

王大海当年就是御厨，从光绪末年开始就是厨子。在前清皇帝面前也炒过菜的。若是不好看，一味的颠勺，那自然不可能入眼，何况还赏赐他大宅子、大媳妇。

何雨柱跟着王大海学，手艺更是不差。

转眼间，各个窗口的菜先后烹饪完毕，全部用大桶装着，准备打菜。

这边的伙食费还是相当有保障的，红烧肉做了几大桶，米饭虽然不是最好的精米，但也淘洗的干干净净。菜色里少不了油花。

做完了菜，还得打菜，何况他们也得吃饭。一大群厨子，都聚在后面的小房间里吃饭，某种意义上讲也算是开小灶了。

何雨柱安心往嘴里扒着菜，听这帮厨师吹牛比。

“……在我们粤东，我的手艺也是一绝的啦！吃过的，都说好的啦！”

“粤菜算啥子耶，你知不知我们川菜，那才叫个板正！”

“我丢雷，川菜有什么好，油重又辣……”

“我放你妈些屁！粤菜算个啥子耶，不是啷个海鲜，你们会做些个啥嘛……”

“……”

听这帮

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