蒸锅里的螃蟹蒸好时,王靖、黎嘉修也循着味走进小厨房。王靖是东北人，身材性格都是典型的东北特点，高大魁梧。黎嘉修是湖南地区的，但性格外表却很像申市男人的样子，和大大咧咧的王靖截然相反。王靖穿衣随便,有啥穿啥,他和查文是经常穿着睡衣和拖鞋在公司跑的两个人,而黎嘉修却是一丝不苟，全身整齐，不系领带不出门,永远的白袜黑皮鞋，皮鞋从来是明净照人,一尘不染。
小厨房有两张餐桌，庄锦言和花品素占了一桌，王靖、黎嘉修、查文坐了一桌，这五个人当中，最会吃螃蟹的是查文，如果给查文一套吃螃蟹的工具，查文有本事把螃蟹里面的东西吃光，而螃蟹外表依然完好。第二个会吃的是花品素，毕竟家里原来是卖螃蟹的，黎嘉修吃螃蟹一般，但他知道螃蟹里面什么东西可以吃，什么东西不可以吃，他也一直在照顾着不懂吃螃蟹的东北人王靖。
在申市长大的庄锦言，严格来讲应该是北方人，他父母都是在京城出生，京城长大，庄锦言本人也是落地在京城，长到六岁左右才跟随父母到了南方，庄父和庄母因着都是北方人，吃饭口味都是北方口味，对螃蟹这东西没爱好，家里餐桌很少上螃蟹这东西，庄锦言留学美国后也没机会吃河蟹（老美连河里的鱼都嫌有刺不吃，又小吃起来又麻烦的河蟹更是不碰），所以庄锦言是个知道螃蟹很美味，但却不会吃的申市人。
花品素带了十几只螃蟹来是慰劳庄锦言他们的，但吃起螃蟹的时候，他却是比庄锦言还忙碌的一个，他忙着给和螃蟹奋战的几位倒调料，给庄锦言剥螃蟹。
“吃螃蟹得先吃蟹腿、蟹钳。”花品素阻止庄锦言掀蟹盖，吃螃蟹的步骤应该先吃腿和钳，然后是蟹黄和蟹肉，把蟹盖先打开，里面热气就跑光，螃蟹是热的味道才更加鲜美。
“哦，这还有讲究？”庄锦言以前仅有的几次吃螃蟹，都是随随便便瞎吃，有时是连壳带肉一口咬下去，然后嚼几下再连壳带肉吐出来。
“锦言，这个不能吃，这是腮。”花品素帮着庄锦言把蟹壳里，蟹身上那些一丝丝，白白的软软的条状物的腮扒掉。
“品素，你不说我还当他是蟹肉了。”庄锦言非常享受花品素的服务。
“膏下面那三角东西是胃，那东西也不好吃。”花品素看庄锦言吃膏吃得嘴角沾了点蟹黄，连忙用纸巾帮他擦去。
黎嘉修一直注意着花品素教庄锦言吃螃蟹的步骤，看到花品素帮庄锦言擦脸，而庄锦言乖乖停下吃螃蟹的动作，脸微微上扬，方便花品
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