六十八当官
天己入冬，叶炯午饭后，不是逛大街散步，就是联系外处室工作人员打纸牌，调换呆板神经。星期四中午刮着大风，他电话联系两个伙伴都不在办公室，正无事纳闷，楼上常看牌局的电视台综合科科长魏承业推门进来，“今天没人推拖拉机？”“张瑞下矿了，团委、宣传部两个伙计不在屋。中午你怎么没到机关食堂吃饭？”叶炯常与在天会矿居住的魏承业同桌吃午饭。
“甭提了，在火化场忙一上午，回来在街面上吃了点。”魏承业感叹：“人呀，还是糊涂点好，不能总跟自己过不去。”“怎么了？”“我的老乡、天会矿行政科长姜会运去了，才46岁，真可惜！对自己忒苛刻了。唉！到火葬场一次伤感一次，也大彻大悟一次。人，真没意思。”在叶炯的追问下，魏承业讲述了姜会运的往事。
姜会运与魏承业于1970年同时被内招到天会矿，一起分到开拓队，姜会运比他大两岁，为人处事简直不是两岁的距离。当时他们班长胡友连是带家眷的，平时爱喝酒，每月底只要完成进尺任务，队里发点奖金，每人三五元搁不当分，就想聚聚喝一场，那时街面还没有饭馆，他就把班里伙计喊到家里玩，有时奖金花不完玩两场。伙计们是开心了，胡友连的老婆做菜倒水应酬得不奈烦。姜会运看在眼里，一次主动下厨房打帮手，做了几道菜，竞比胡友连老婆做的味道好。尤其是做鱼，红烧、清蒸、爆炒，好吃有样没腥味。大伙好奇，问到底才知他爷爷是农村的老厨师，受过真传。以后不论到不到发奖的时候，只要伙计们嘴馋，就兑钱给姜会运让他提前升井，去买鱼买肉，到胡友连家加工上桌。这样，胡友连老婆不用张忙了，几个孩子跟着吃荤了，反倒高兴起来。
每次大家大快朵颐，姜会运在厨房劳作，等他出来，好吃的碟光碗净，他应酬着喝几杯，随大伙吃点主食算罢。胡友连过意不去，便说下次让老婆下厨，姜会运淡淡笑道：“我酒量小，这样大家尽兴了，我也躲了酒，正好。”胡友连老婆心里清楚：那杀鸡刮鱼的腥臭，烟薰火烤的刺鼻味，一般男人难耐，何况刚满20岁的年青人。渐渐地他们夫妇喜欢上了长着长方脸，举止文气的姜会运。
这样的生活持续了两年，胡友连被提拔为副队长，大伙聚的次数少了，可胡友连只要有酒场仍喊姜会运献技，其它带眷的队领导知道姜会运的特长后，聚会待客时，也喊他掌厨。赶到他上八点班升井晚，队领导自感不便，就决定让他干勤杂工，帮材料员领送材料，或在队部接听电话，基本上
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