罗扇索性直接跟着青山回了一趟白府,把要用的东西都置备齐了，顺便假白二少爷之令从大厨房借了四个最好的大厨，这四个大厨都是府里前御厨的学徒，灶上功夫是一等一的棒。(173)
罗扇之所以提议要多做两样菜,一是气不过黎清雨的咄咄逼人，二是采用火锅参赛的法子是她提议的，如果因此而导致白家垮台，她多少也是有责任的，所以她必须要赢这一局，既要好好出口恶气，也要足足地给白二少爷挣回脸面,她要让那姓黎的和姓陈的输得要多惨有多惨！
实际上这是一场并没有多少悬念的赌局，罗扇在庄子上的小厨房任职的时候没少琢磨改善做饭用的器具,譬如早先已经亮过相的榨汁机，就是她专门请巧匠按照她的描述试验了无数回后才成功做出来的，诸如此类的小工具她后来还做了好几样，那陈师傅口口声声说什么能准确说出菜肴的制作工序，她就不信他能说出“榨汁机”这三个字来！
取了东西回到吉祥如意楼，用来做评委的人也已经推选出来了，是商会中的四名德高望重的长老，要跟着罗扇等人一起去如意楼的厨房旁观整个制作过程，并有专人负责事无巨细地记录。
黎清雨看了眼罗扇带回来的那四名厨子，很是轻蔑地笑了一声，他以为白二少爷是想让这四名厨子下厨做菜，而这四名厨子的手艺和水平他早就让人暗中打听得细而又细了，所以……哼，白沐昙这一回是输定了！
罗扇带着四名厨子在众宾客面前亮了亮相，以证实白府并未找外援来帮忙，而后同白二少爷对了个眼神，没有什么信息能够传递，他的目光里只有湖水般的深邃宁静，她能回馈他的也只有“定不负君”的承诺。
吉祥如意楼的厨房已经收拾妥当，除了罗扇、四名厨子、充当评委的商会长老们、负责记录制作过程的记录员以及如意楼提供的专门负责烧火的伙计之外，闲杂人等一律不许再进厨房，将门从里面一闩，这就正式开始了。
评委们也以为下厨的是那四名厨子，可当看到白二少爷身边那个大眼睛的小丫头将袖子一挽开始挑选食材的时候几个人就都给愣住了，然后就十分不可思议地看着她给那四名厨子分配任务，比如这个负责和面，那个负责打鸡蛋，面要和成什么样，鸡蛋要打成什么颜色，一一细嘱，竟是当仁不让。
四个老爷子面面相觑了一阵，虽觉得白二少爷这么安排实在太过儿戏，可毕竟这是人家自己的选择，公平起见便都谁也没有吱声，只让记录员如实的记录下食材和过程。[173]
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