西伯利亚餐厅是松江一家老字号的俄罗斯风情的西餐厅,因为年代久远,近年来又有很多关于松江的影片都在这里取景,名气越来越大,直逼首都那家著名的老莫餐厅。

这几年,西伯利亚餐厅俨然成为松江旅游的一个景点,很多外地人都说来松江如果不到西伯利亚餐厅吃一顿,简直是白来一趟。

范薇儿并非是第一次来松江,却是第一次来到西伯利亚餐厅,坐在餐厅之中她也不敢摘下墨镜,疑惑的四处打量几眼道:“这里怎么破破烂烂的?”

也难怪她有这样的感慨,实在是四周的陈设显得十分老旧,灯光也有些斑驳,耳边回荡的是黑胶唱片发出的慵懒腔调,还真有五六十年代的风情。或许有些怀旧的人会喜欢这个调调,可对于范薇儿这种二十岁才出头的年轻女孩,却是大大的不习惯了。

吴逸就笑道:“这里本来就是破破烂烂的。除了你这种外地人,本地谁也不会跑到这里吃饭,又贵又难吃,装修也几十年都不变,还美其名曰是保护古建筑!”

范薇儿吐了吐小舌头,嘟囔道:“那你怎么不早说?”

“是你一上车就要直奔这里的,看你那么雀跃的样子,我实在不忍心揭穿。”吴逸道,“再说你也没吃过什么俄餐,估计也吃不出味道来,你又那么有钱,贵一点也无所谓了。反正吃饭有的时候吃的不是菜,而是心情。”

借着墨镜的掩护,范薇儿瞪了吴逸一眼,这才翻开菜单道:“这里有什么好吃的?”

吴逸道:“冷盘就吃鲑鱼子酱和基辅沙拉吧,哦,还要来一份俄罗斯红肠。主菜红烩牛肉,面包来一份大列巴,再来一份红菜汤也就差不多了。”

“鲑鱼子酱?我怎么听说黑鱼子酱是最好的?”范薇儿也做过不少的功课,听到吴逸报出的菜名。奇怪的问道。

吴逸苦笑一声道:“小姐,黑鱼子酱那种最顶级的美味,你以为能在这里吃到吗?就算是有,也一定是假的,如果你愿意当冤大头,我不介意啊!”

范薇儿恍然大悟,点头道:“那就听你的。不过我要喝格瓦斯,听说那个东西跟啤酒有点像,很好喝的!”

“随便你了。”吴逸招招手唤来服务生。

很快冷盘就送上来,鲑鱼子酱配上烤面包,红红的鱼子一粒粒的肥硕饱满圆润,微闪着鲜艳的光泽。

吴逸就道:“这里的鲑鱼子酱是最好的。非常新鲜,记得不要用金属的汤匙,要用贝壳的,这样才不会破坏掉鱼子酱特有的香味。”

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