“你父亲他们可真厉害，跟着你们，到哪都不用怕饿肚子了吧。”这一路而来，云离跟着他们，见识到了许多新鲜的事，也让他长了不少知识，由衷佩服道。
“没什么好厉害的，山里人都会这个，倒是之前老师说给我们听的那些事更有趣，跟在电视上看到的很不一样。”听到云离的赞许，黄妍丽还是十分的高兴，在她这个年纪的女孩，无可避免地对外面多彩的生活，有着浓浓的憧憬。
回去的时候，四只野鸭子已经处理完毕，黄妍丽的父亲黄大民用干树枝挖了个浅坑，并在上面生起火来，而母亲许银，正在把之前采摘到的小野笋、木耳、野蘑菇、山菜等一一塞进野鸭子的肚子里，并用草藤给扎封起来。
“这个放进去有什么妙用？”云离还注意到，在扎封前，陈老哥都会在每只野鸭子肚子里，塞进几块指头大小的灰白石头，混在野菜里面。
“舔一下，你就会明白的。”陈老哥把其中一块石头抛给云离，卖关子道。
虽然云离觉得有些荒谬，不过向来求知欲旺盛的他，也没什么好顾虑的，仔细观察了几下，没有什么特别发现，便按照陈老哥的话，把石头贴到嘴边，试探性地舔了一下。
很快，答案便从味蕾传入大脑。
“原来是带有盐成分的矿石啊，这样在调味的同时，也可以利用矿石聚热的特性，提高内部温度，加快热熟的速度，一举两得。”云离咂咂嘴，恍然道。
“看来这半年的饭你小子没白蹭，赶快把芭蕉叶子拿来，老哥我今天再传你一道名菜，学会了之后，不愁讨不到婆娘，哈哈！”陈老哥的话，把大家都逗乐了。
只见他把较小的两只野鸭子挑出来，把其中一只递给云离，示意云离跟着他的步骤来做，然后提着鸭子，在火堆上来回烘烤，等野鸭子表皮被烤得略微泛黄，陈老哥才拿回野鸭子，将它包裹在芭蕉叶里，最后还在叶子表面涂抹上一层厚厚的淤泥。
“烤完后，包裹的速度要快，叶子不用太多，两层就够了。”整个过程，陈老哥很麻利就完成了，而云离也不差，大概能跟上进度，只是在某些要点上，还需要陈老哥从旁点拨。
不一会，两坨包着野鸭子的泥条就做成了，撩开火堆，把两只泥包野鸭子放入坑内，等待炭火把它们烘熟，这道叫花野鸭子就大功告成。
另外两只较大的野鸭子，则是采取烧烤的做法，等木材燃透，形成炽热的炭块后，黄大民才把它们架在木棍上烘烤。这样做的目的，是要用特定的高温，
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