自从拥有蜂窝煤，沈碧沁就让人在家中砌了一个蜂窝煤炉灶台，于此同时还在灶台中间制了一个烤箱。
沈碧沁家的灶台是固定式三眼灶，这个烤箱就设置在两个锅灶之间，这样能够最大限度的利用热能，烤箱内壁嵌有铁皮，和现代的烤箱有着异曲同工之妙。
这个烤箱除了能够烤制东西外，还能够用来煲汤等，非常的实用。
“这烤箱能烤月饼？”
闻言，众人都是看着那个烤箱一阵疑惑，“这烤饼不都要用吊锅烘烤么，用这个东西真能成么？”
他们一直以为这个东西只是用来炖汤的，不成想居然还能用来烤东西。
“自然是可以，这个可比吊锅好用多了。”沈碧沁微笑着点头。
这个时候并没有烤箱，但不代表没有烤制的东西，只要是烤制的精致点心，比如酥皮点心或者烤制的月饼，都是用吊锅烘烤出来的。
“既然五妹都说可以，那肯定就没有问题了，我们试试就是。”
见沈碧沁说的肯定，众人下意识就想到沈碧沁这些办法应该又是神仙教授的手段，便也没有再多说什么，开始行动起来。
小烤箱里面放置需要烤制的月饼，锅上则是放着蒸煮的月饼，两边同时使用，最大限度的利用资源，非常的节能环保。
在众人包含期待的等待中，沈碧沁取了一块月饼出来，切开之后尝了一块。
芳香甘爽中带着咸蛋黄的滑腻鲜美，口感弹软，甜而不腻，当真是美味非常！
前世那些月饼为了增加保质期都加入了大量的糖，吃起来十分的甜腻，和自家做的完全没法比。
“非常成功！”
沈碧沁满意的对着众人说了声，将烤箱中的月饼取出来，放入新的月饼继续烤，这才端着盘子放到众人面前。
“哇，好好看，看起来好好吃的样子！”
“是啊，这个月饼烤出来竟然如此的均匀，也没有糊掉的，真心好看。”
“这个烤箱当真是好用呢，那以后咱们家烤制东西就不用再用吊锅了，以前弄那些东西总是被烫到手呢。”
“不错，当真是方便。”
“…………”
所有烤制完成的月饼被取出来，金黄的外皮，优美的形状，诱人的香味，让众人全都看得忍不住咽了咽口水。
这个时代虽然能够用吊锅能来烘烤点心，但却很容易因为受热不均而出现外表焦糊内里不熟的情况。
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