刘清清前世是北方人,所以她家里最会做的就是饺子,在大夏国这里被称为娇耳。因为大夏这里北边冬日里极冷,大夏北方的子民也极爱面食,但做的娇耳却没有刘清清的好吃。

刘清清这种自信也不是盲目的,想前世她的姥家可是开过饺子馆的。

三鲜馅的饺子用的是虾仁,不过这里就被刘清清用干贝代替了。发好了干贝,又洗净了韭菜,再把饧着的面再揉一遍。

韭菜的气味从厨间传到院里,没事在院里溜跶的何三娘就闻到了这个味。

“我家娘子不能闻这个味的。”果然小娘子没说话,她那个多事的老仆又出来挑事了。

“这位嬷嬷,我们这里也是做饮食生意的,当然要照顾所有客人的要求。这是有客人点的,我也不能不做是不?”刘清清拦住了要往厨房里闯的老太太,心里想:看你这么大岁数了,身手还挺敏捷,我要是不拦着你,你还不得把我的厨房给我砸了。

张嬷嬷还是不依不饶一定要刘清清不要再做韭菜的东西,刘清清在听到她家小娘子叫她张嬷嬷后真是起了一身的鸡皮疙瘩。果然和自己老娘一个姓的人不好惹。

“何娘子,”刘清清撇下还想和她掰扯的张嬷嬷走到何娘子面前,“你一会儿也尝尝我的手艺。我不敢说自己这个娇耳做的天下第一,可在这桃镇里我可敢说我这娇耳能排得上号。”

何三娘的家教在那里拒绝人的话还是不是会说,只是点头微笑答应刘清清的邀请。

“娘子!”张嬷嬷语气中有怒其不争的责怪,“那些个你不喜欢又有怪气味的东西,你怎么能接受?”

“无妨。下午又没有事要出门,那些个气味重的东西尝一下也未尝不可。”何三娘出乎刘清清意料的好说话。

三鲜的饺子是一个来存货的客人订的,他在镇内住却把货存在了这里,当然是图一个方便。这位客人喜欢吃韭菜,镇内饭店的韭菜做法已经被他吃了个遍,听说河边货栈的菜色很有特点就让小厮点了个外卖。刘清清自作主张给他包了三鲜的饺子。

饺子出锅后先是装食盒给镇内的客人送去,多的送了给何三娘品尝,余下几个后厨的人分了分,主要是让大家尝尝刘清清家传的手艺。果然得了大家的认可。

送去给何三娘的饺子是那位张嬷嬷接过去的,小厮回来学她那个臭脸色真真叫刘清清他们笑了个够。

谁也没想到何三娘吃了刘清清三鲜的饺子竟亲自跑来后厨还碗碟。

“你的手艺果然了

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