第十九章 再下矿洞

下午的烤肉把苏少白累的胳膊都要抬不起来了，考虑到明天还要挖矿，蒋妈妈让他坐在旁边指挥，做饭的事情由自己代劳。这孩子脑子里的食谱确实好吃，按他的做法来弄全家人都吃得开心，她不知不觉就把家里“主厨”的位置让出来了。

晚饭的主菜是野鸡炖蘑菇，挖矿的干粮苏少白想做自制“汉堡”，他打定主意明天再也不要吃窝窝头。在心里盘算了下最合理的安排，苏少白请蒋妈妈先焖上米饭，炖上鸡肉，然后和好细面发上，最后清理早上买来的下水再切些五花肉。

等蒋妈妈略微坐下歇歇，喷香的鸡肉蘑菇炖粉条正好出锅。蒋莫玉自觉的帮着往桌子上摆饭碗，边摆边咽口水，这味道，简直太香了！

苏少白吃这道菜喜欢用鸡汤泡饭，因此让蒋妈妈盛饭时只给大家松松的盛半碗，然后大刀阔斧的舀起鸡汤淋在三碗米饭上，直到把米饭都浸在醇厚的汤里才住手。待到过几分钟，汤把米饭完全浸润透，温度也能入口，他才就着勺子□□的吃了口，浓郁咸鲜的鸡汤衬着米饭，香得让人根本舍不得咽下去。

带着汤汁的米饭入口，蒋妈妈和蒋莫玉也露出惊喜的表情。这味道，真是让人恨不得连舌头都一起吞掉。

蒋家的饭桌，以前桌上的菜很少能吃完，现在却很少能剩下。一方面是东西好吃，另一方面，蒋妈妈也是着量准备的，因为，据苏少白说，饭菜还是尽量不要吃剩的，不健康。蒋妈妈虽然不太明白，不过这种事情对她来说也不是大事，随着孩子就是了。

吃过晚饭，几人开始帮矿工先生准备明天的干粮，做馍饼需要半发面，蒋妈妈戳戳，指印半塌，刚刚好，就按照苏少白说的方法揉好面团分成十几份再团好拍扁，薄薄的抹上层油在锅里双面烙熟。烙好的饼外脆里软，分别用刀剖开，仅剩一指左右的位置相连。

临睡前又用小火把那些下水和五花肉炖煮起来，酱油、盐、糖、八角、辣椒都配在里面。

当晚，累极的苏少白又是倒头就睡，迷迷糊糊的感觉到，体内和昨天一样，有股暖洋洋的气息沿着经脉游走。他太累了，那感觉又舒服实在懒得追究其中的缘由。就这么□□的睡到天亮。

第二天早晨，蒋家人是在肉香中醒过来的。另苏少白感到惊奇的是，按照前世的经验，前一天若是运动过度，第二天甚至第三天都是免不了要酸疼的。可是，这几天他不但睡醒后没有体验到熟悉的“酸爽”感，甚至被杜二打伤的地方都恢复的特别快。难道是这里的人体质天生强悍？

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