节目组一行人马不停蹄赶回省会。
张哲维道“我们请的这位厨师是赵镜海”
“哇啊赵镜海老师”王步琴震惊道。
“很厉害吗”
仁一疑惑不解的看着王步琴。
“赵老师你不知道吗名厨啊，连锁餐厅创始人、大富豪、美食节目主持人、烹饪书籍作家”
王步琴掰着指头细数赵镜海拥有的头衔，听着确实吓人。
张哲维道“我们拜托了很多次，这次赵镜海老师听说是公益节目，才答应下来，你们可要抓住机会好好学。仁一你经常翻看的那本轻松学做150道家常菜，你没注意过作者吗那是赵镜海老师十年前出版的烹饪书啊。”
“嗯我看看。”
仁一从背包里掏出烹饪书，见粗字书名下真的印有“作者赵镜海”的字样，顿时心花怒放。
“哈哈，还真的是，太好了我会认真努力的我们现在是去赵镜海老师的餐厅吗”
“不是，去他的工作室，他现在大部分时间都在那里开发新菜品。”
“开发菜品的工作室好期待。”
众人走到工作室前，感应门自动打开，第二道门把手门，拉开，入眼便是纯白色的墙面，在柔和的灯光下，使工作室显得异常干净整洁，赵镜海穿着深色厨师服站在厨台后，看上去大约四十来岁，背着手等着众人，他的周围摆放这各种各样的厨房用具调料，大部分都是仁一不认识的。
“赵老师好。”
“赵老师好。”
“嗯，你们好。那我们直接开始指定菜单吧，那边是厨师服，你们去换上。”
赵镜海没有浪费时间在寒暄上，指着厨台一角的两套厨师服，让两人去换上。
“好的赵老师。”
两人换好厨师服出来。
赵镜海道“我的想法是，上菜速度是一个影响顾客感官很重要的因素，所以营业时的菜品必须要简单，越简单越好。新手学做菜有个速成的法子就是，一定要掌握好食材配比。你们计划是每天卖多少份”
仁一道“大概二十到二十五份”
“嗯，和我想的差不多。今天就制作咖椰酱、吐司、然后是猪肉番茄炖菜，就学这三大样。先来做咖椰酱，这是新坡国有名的果酱，主要有四种不同的口味，我们今天用传统做法，班兰，也就是香兰味。”
“好的。”
“做料理前，先洗干净手。”
“好的。”
「如章节缺失请退出#阅#读#模#式」
你看#到的#内#容#中#间#可#能#有#缺#失，退#出#阅#读#模#式，才可以#继#续#阅#读#全#文,或者请使用其它#浏#览#器
