第二天,杨柳送爸爸妈妈去医院后,和周诚宇去了位于德兴路的食客江南,那是扬州一家老字号的分店,江南水乡的装修,带着浓浓的民国风格,一看就很不错。
他们只有两个人,没有去雅间,直接挑了一张靠窗的桌子坐下,杨柳口味重,对偏清淡的淮扬菜没有研究,一切由周诚宇做主,他点什么,她就吃什么。
周诚宇看一眼菜单,“清蒸蟹粉狮子头,文思豆腐,拆烩鲢鱼头,松鼠鳜鱼,韭香鳝片,东坡肉,素炒四宝。”
“你还想吃什么?”
杨柳笑笑,“够了,我们只有两个人,吃不了那么多的,不够再点好了。”
“行,不够再点,先上这些。对了,我们还要扒烧整猪头、扬州盐水鹅、水晶肴肉、红烧牛尾,这些菜肴打包我们带走。”
“好的,请稍后,菜很快上来。”
服务生走了,杨柳看着菜谱上的图片,感觉都很好吃的样子,“应该带洲洲来的,就我们两个吃,有点过分哦。”
当妈的无时无刻不想着儿子,周诚宇理解,“我们下午就走了,还是让洲洲多陪陪妈妈和叔叔吧。”
杨柳点点头,“文思豆腐感觉不错哦。”
口味偏重的杨柳觉得不错的理由是它的刀工,周诚宇笑着说道:“我小的时候总吵着吃这道菜,李阿姨三天两头地做给我吃,总是吃不够,也不知道这家店和李阿姨做的是不是一个味儿。”
“我们国家的菜品太多,每个人做出的味道都不一样,就算是连锁店,同样的菜品味道也会有差别,这点,你应该有发言权。”
“没错,你说得对,就拿这道文思豆腐来说,就算你把豆腐切成图片上一样的丝,香菇冬笋火腿等料备好,浇上鸡汤,你也做不出相同的味道来。”
“看出来了,食材不见得多名贵,就是麻烦,我可没那工夫一刀一刀地切片再切丝,直接切块下锅炖就是了。”
周诚宇看着吐槽的女人,笑得不行,“你呀,就适合吃麻婆豆腐,简单粗暴。”
“味道好。”杨柳笑着接口,“诚宇,你有那个耐心做这道菜吗?煲鸡汤浪费时间不说,就切丝这道工序,你能保证不厌烦吗?”
“......所以我改吃麻婆豆腐了嘛。”
“哈哈哈......”
两个人不约而同地大笑起来,一道不合时宜的声音加入,“什么事这么开心?”
熟悉的男

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